Το κινημα του οβελια ξεκινησε στον Εβρο

«Η προσπάθεια για παράκαμψη των μεσαζόντων και κάθε παρασιτικού οργανισμού μας βρίσκει αρωγούς και πρόθυμους να βάλουμε και εμείς το λιθαράκι μας, ώστε το Πάσχα ο καταναλωτής που σήμερα βάλλεται από παντού να μπορέσει να βάλει στο τραπέζι του φτηνό οβελία, αλλά και ο παραγωγός να πουλήσει σε λίγο καλύτερες τιμές. Ελπίζοντας ότι το “πάει καλά φέτος η σοδιά θα κερδοσκοπήσουν πάλι οι μεσάζοντες” τέλειωσε, καλούμε οποιοδήποτε ενδιαφερόμενο (Δήμος, Φορέας, ομάδα πολιτών κλπ) να επικοινωνήσει… μαζί μας». Αυτή είναι η ανακοίνωση του συνεταιρισμού «Αμνός Θρακών», ο οποίος δημιουργήθηκε πολύ πρόσφατα με στόχο την επεξεργασία, μεταποίηση και εμπορία κτηνοτροφικών προϊόντων Αιγοπροβατοτροφίας, την παροχή τεχνικής βοήθειας στα μέλη του και τη δημιουργία συνεταιριστικών επιχειρήσεων, για την προμήθεια στα μέλη καταναλωτικών αγαθών. Παράλληλα, οι παραγωγοί στοχεύουν στη διάθεση στην αγορά όλων των παραγόμενων, από τα μέλη του, προϊόντων και στην προμήθεια για λογαριασμό των μελών του όλων των πιθανών εισροών για τις εκμεταλλεύσεις τους.
Στο Συνεταιρισμό «Αμνός Θρακών» συμμετέχουν 50 κτηνοτρόφοι του Έβρου που η δυναμικότητά τους ξεπερνά τα 20.000 ζώα.
Ο κ. Βάκης Τσιομπανίδης μίλησε στο Ράδιο Παρατηρητής και την εκπομπή «Μεσημεριάτικα» για το εγχείρημα του νεοσύστατου συνεταιρισμού να διαθέσει φτηνά αρνιά απευθείας στους καταναλωτές.

Από χθες ο συνεταιρισμός μας υφίσταται και νομικά

ΠτΘ: κ. Τσιομπανίδη, πόσοι κτηνοτρόφοι συμμετέχουν στον συνεταιρισμό «Αμνός Θρακών»;
Β.Τ.: Πρέπει να σας πω ότι ο συνεταιρισμός μας είναι ο πρώτος που δημιουργήθηκε βάσει του νέου νόμου για τους συνεταιρισμούς. Ξεκινήσαμε τη δημιουργία του πριν από ένα χρόνο περίπου, 47 κτηνοτρόφοι από την περιοχή του Β. Έβρου. Και μόλις από χθες ο συνεταιρισμός υφίσταται πλέον και νομικά. Μάλιστα υπάρχει επιθυμία από κτηνοτρόφους των Φερών και της Αλεξανδρούπολης να ενταχθούν στον συνεταιρισμό μας και αυτοί είναι περίπου 150 κτηνοτρόφοι.

ΠτΘ: Έχετε αποφασίσει να συμμετάσχετε στο «κίνημα του οβελία», στην ουσία να παρακάμψετε τους μεσάζοντες και να διαθέσετε τα αμνοερίφιά σας μόνοι σας στους καταναλωτές…
Β.Τ.: Αυτό ξεκίνησε σαν ένα «πείραμα», για να δούμε αν θα προσελκύαμε το ενδιαφέρον του κόσμου και το αποτέλεσμα ήταν κάτι παραπάνω από ενδιαφέρον από την πλευρά του κόσμου. Αρκεί να σας πω ότι από την ημέρα που αναρτήθηκε η ανακοίνωσή μας στο διαδίκτυο, τα τηλέφωνά μας δεν έχουν σταματήσει να χτυπούν. Φορείς και δήμοι ζητούν να προμηθευτούν αρνιά.

Θέλουμε να διαθέσουμε ασφαλή αρνιά και σε καλή τιμή

ΠτΘ: Σε ποια φάση βρίσκεστε τώρα;
Β.Τ.: Για την ώρα κάνουμε μια πλήρη καταγραφή των προς διάθεση αρνιών σε όλη την επικράτεια του νομού. Και αναζητούμε την φόρμουλα με την οποία η διάθεση των προϊόντων μας να γίνει καθ’ όλα νόμιμα.

ΠτΘ: Πώς θα γίνει λοιπόν η διαδικασία; Η διάθεση των αρνιών θα γίνει και νόμιμα και σύμφωνα με τις υγειονομικές διατάξεις;
Β.Τ.: Αυτός ακριβώς είναι ο σκοπός μας. Γνωρίζουμε πολύ καλά τις διαδικασίες εκείνες που απαιτούνται για να παραδοθεί με ασφάλεια το αρνί στον καταναλωτή. Υγειονομική σφαγή, μεταφορά με κατάλληλα ψυγεία και διάθεση σε κατάλληλους χώρους, όλα αυτά έχουν μια δυσκολία και ένα κόστος για να γίνουν σωστά. Γι’ αυτό το λόγο είναι πολύ σοβαρό το εγχείρημά μας δηλαδή να διαθέσουμε απόλυτα ασφαλή αρνιά και σε καλή τιμή.

Οι κτηνοτρόφοι είναι ο πιο παραμελημένος κλάδος στην Ελλάδα

ΠτΘ: Πώς θα τα καταφέρετε κ. Τσιομπανίδη;
Β.Τ.: Είναι δύσκολο αλλά όχι ακατόρθωτο, βρισκόμαστε σε συζητήσεις με τα σφαγεία της Ορεστιάδας και με μεταφορικές εταιρίες που διαθέτουν φορτηγά ψυγεία. Είναι βέβαια πολύ νωρίς ακόμη γιατί τα αρνιά θα διατεθούν λίγες μέρες πριν το Πάσχα. Επίσης μέχρι τότε θα έχουμε βρει και την κατάλληλη φόρμουλα για την κοπή τιμολογίων και αποδείξεων, γιατί οι περισσότεροι αγρότες δεν διαθέτουν βιβλία. Βέβαια εντός των ημερών ο συνεταιρισμός μας θα αποκτήσει ΑΦΜ και θα μπορούν όλες οι συναλλαγές να γίνονται νόμιμα μέσω του συνεταιρισμού. Το ζήτημα δεν είναι όλα αυτά τα γραφειοκρατικά προβλήματα. Το πραγματικό πρόβλημα είναι ότι οι κτηνοτρόφοι είναι ο πιο παραμελημένος κλάδος στην Ελλάδα. Ένα αρνί κοστίζει στον παραγωγό 100€, το πουλάει στον μεσάζοντα 4€ και φτάνει στον καταναλωτή 12-13€, καταλαβαίνετε τη διαφορά;

ΠτΘ: Τι διαφορά την καταλαβαίνει ο καθένας κ. Τσιομπανίδη, αυτό που δεν καταλαβαίνουν οι καταναλωτές είναι πώς αυξάνεται αυτή η διαφορά τιμής στη διαδρομή από τον παραγωγό στον καταναλωτή;
Β.Τ.: Αυτό δεν μπορούμε ούτε κι εμείς οι παραγωγοί να το καταλάβουμε. Το 1974 ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου έλεγε σε ένα τραγούδι του «πάει καλά φέτος η χρονιά, θα κερδοσκοπήσουν πάλι οι μεσάζοντες». Αυτή τη διαδικασία θέλουμε εμείς σήμερα να παρακάμψουμε, δεν θα πουλήσουμε σε υψηλότερη τιμή από αυτή που θα πουλούσαμε στον μεσάζοντα, απλά δεν θέλουμε πια να κερδοσκοπούν σε βάρος μας και εις βάρος του πολίτη.

Θέλουμε να σταματήσουμε να κάνουμε κάποιους πλουσιότερους

ΠτΘ: κ. Τσιομπανούδη, όλη αυτή η προσπάθεια που έχει ξεκινήσει με την απευθείας σχέση παραγωγού – καταναλωτή, πιστεύετε ότι είναι μια κίνηση που θα αντέξει στο χρόνο και θα κάνει πέρα τους μεσάζοντες ή είναι κάτι που θα «ξεφουσκώσει» με τον καιρό;
Β.Τ.: Οι μεσάζοντες υπάρχουν εδώ και πολλά χρόνια, είναι το κατεστημένο. Γνωρίζουν πολύ καλά και την αγορά και την ψυχολογία του κτηνοτρόφου. Αρκεί να σας πω πως λίγο μετά την ανακοίνωσή μας, άρχισαν κάποιοι να διαρρέουν φήμες ότι το Πάσχα δεν θα υπάρχουν αρνιά στην Ελλάδα και ότι η τιμή του θα ανεβεί κατακόρυφα. Ο μεσάζοντας ξέρει ακριβώς πώς δουλεύει το σύστημα, ο παραγωγός από την άλλη βγαίνει πρώτη φορά να εμπορευτεί το προϊόν του. Σίγουρα δεν μπορούμε να συναγωνιστούμε τους μεσάζοντες. Αλλά την οικονομική κρίση την διαδέχεται η διατροφική κρίση και σε τέτοιες περιπτώσεις ο καταναλωτής ψάχνει πάντα να βρει το φθηνό προϊόν. Γι’ αυτό το λόγο θέλουμε να σταματήσουμε να κάνουμε κάποιους πλουσιότερους.

ΠτΘ: Υπάρχει περίπτωση μέσα στη διαδικασία αυτή της απευθείας διάθεσης να παρεισφρήσουν μεγαλέμποροι να πάρουν από σας τα αρνιά και να τα διαθέσουν πάλι ακριβά στην αγορά;
Β.Τ.: Φυσικά, με τις φήμες που έχουν αρχίσει να διαδίδουν, αποτρέπουν τους παραγωγούς να διαθέσουν το προϊόν τους κατευθείαν στον καταναλωτή και αργότερα μπορεί να πουν στους παραγωγούς ότι λόγω κρίσης δεν ανέβηκε η τιμή και να αγοράσουν τα αρνιά πάλι με 4 – 4,5€ το κιλό. Οι μεσάζοντες δεν είναι ένας εύκολος εχθρός.

Οι γαλακτοβιομηχανίες μας απαξιώνουν ως συνεταιρισμούς

ΠτΘ: Σίγουρα οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι είναι πικραμένοι από τους συνεταιρισμούς και στέκονται επιφυλακτικοί απέναντί τους, πιστεύετε ότι με τη νέα νομοθεσία θα αλλάξει κάτι;
Β.Τ.: Οι συνεταιρισμοί συνεχίζουν να αντιμετωπίζουν προβλήματα. Μάλιστα θα σας φέρω ένα παράδειγμα, ζητήσαμε σαν συνεταιρισμός προσφορές από τις γαλακτοβιομηχανίες, για το γάλα και δεν μας έδωσαν καμία προσφορά. Προσπαθούν να απαξιώσουν με αυτό τον τρόπο τους συνεταιρισμούς. Σκεφτόμαστε να δώσουμε το γάλα μας στην Τουρκία, για να τους αναγκάσουμε να έρθουν και να ζητήσουν μόνοι τους το γάλα.

ΠτΘ: Η ύπαρξη των συνεταιρισμών ενοχλεί και τις γαλακτοβιομηχανίες;
Β.Τ.: Φυσικά, αρκεί να σας πω πως οι γαλακτοβιομηχανίες καθυστερούν τις πληρωμές εδώ και 16-18 μήνες στους κτηνοτρόφους, οπότε φαντάζεστε πως η ύπαρξη συνεταιρισμών ενοχλεί πολύ. Η προσπάθειά μας είναι να διορθώσουμε τα κακώς κείμενα της λειτουργίας του πρωτογενούς τομέα, αν θέλουμε να γίνει μοχλός ανάπτυξης.

ΠτΘ: κ. Τσιομπανίδη σας ευχαριστώ πολύ
Β.Τ.: Κι εγώ ευχαριστώ.

info:

«ΑΜΝΟΣ ΘΡΑΚΩΝ»
e-mail: [email protected], kthnotrofia.pblogs.gr

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.