Ημεριδα για τα ελληνικα προιοντα απο το κινημα πολιτων «Καταναλωνουμε ο,τι παραγουμε»

Ημερίδα με θέμα, «Η στήριξη της παραγωγής και της κατανάλωσης των Ελληνικών προϊόντων, ως μοχλός ανάπτυξης της Ελληνικής οικονομίας και η αντιμετώπιση της κρίσης» πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη το απόγευμα στο χώρο του εστιατορίου μεσογειακής κουζίνας «Νυμφαίο». Τη διοργάνωση της ημερίδας επιμελήθηκε το Τοπικό Παράρτημα του Κινήματος Πολιτών «Καταναλώνουμε ό,τι παράγουμε», σε συνεργασία με την Ένωση Καταναλωτών και την Ομοσπονδία Επαγγελματικών, Βιοτεχνικών και Εμπορικών Σωματείων Νομού Ροδόπης. Ως ομιλητές συμμετείχαν ο κ. Γιώργος Καββαθάς, Πρόεδρος της αστικής μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας «ΕΣΤΙΑ» και αντιπρόεδρος του κινήματος πολιτών, ο κ. Χρυσόστομος Κάρρος, Προεδρεύων του Τοπικού Συμφώνου Ν. Ροδόπης, και ο κ. Κώστας Αραμπατζής, Πρόεδρος της Ένωσης Καταναλωτών Ροδόπης. Ο κ. Καββαθάς ανέπτυξε το θέμα «Η παραγωγή και κατανάλωση των Ελληνικών προϊόντων ως μοχλός ανάπτυξης», ο κ. Κάρρος μίλησε για τις «Πρακτικές της Συνέργειας, και τις επιπτώσεις τους στη Τοπική Ανάπτυξη», ενώ ο κ. Αραμπατζής ανέλυσε το θέμα, «Η Τοπικότητα και οι προδιαγραφές ποιότητας και προκοπής της Ελληνικής Παραγωγής, πυξίδα για την προτίμηση του Καταναλωτή». Μετά την ολοκλήρωση των ομιλιών ακολούθησε συζήτηση μεταξύ των παρευρισκομένων, για την αναζήτηση τρόπων διεύρυνσης του κινήματος και ουσιαστικής παρέμβασης στις καταναλωτικές συνήθειες του κοινού, με απώτερο στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και την ενίσχυση της τοπικής και της ελληνικής ευρύτερα οικονομίας.

Γιώργος Καββαθάς «Καταναλώνοντας τοπικά προϊόντα, η προστιθέμενη αξία μένει στη χώρα»

Στις δηλώσεις του ο κ. Καββαθάς αναφέρθηκε στις δύσκολες στιγμές, που περνάει η οικονομία της χώρας μας, με χιλιάδες λουκέτα στις επιχειρήσεις και χιλιάδες θέσεις ανεργίας, και μέσα σε αυτό το περιβάλλον τόνισε τη σημασία της πανελλαδικής εκστρατείας ευαισθητοποίησης για τα τοπικά προϊόντα, που έχει ξεκινήσει το κίνημα πολιτών. «Καταναλώνοντας τοπικά προϊόντα», τόνισε, «η προστιθέμενη αξία μένει στη χώρα». «Γι’ αυτό πρέπει να αλλάξουμε όλοι καταναλωτικές συνήθειες, να γυρίσουμε στα ελληνικά προϊόντα».

«Τα ελληνικά προϊόντα είναι τα υγιεινότερα στον κόσμο και συγκριτικό πλεονέκτημα για τον τουρισμό μας»

Δεν παρέλειψε να επισημάνει και τη διατροφική τους αξία, σημειώνοντας ότι «είναι τα υγιεινότερα στον κόσμο και αποτελούν συγκριτικό πλεονέκτημα για τον τουρισμό μας». «Κι αυτό δεν είναι μια δική μας διαπίστωση, με εθνική έπαρση», διευκρίνισε, «αλλά είναι μια διαπίστωση μεγάλων πανεπιστημίων του εξωτερικού, ότι η ελληνική διατροφή και γαστρονομία είναι η υγιεινότερη στον κόσμο».

«Ανάγκη ανάπτυξης και του τομέα της μεταποίησης»

Πέρα από τον πρωτογενή τομέα της αγροτικής παραγωγής και της κτηνοτροφίας, εστίασε και στην ανάγκη να αναπτυχτεί και ο τομέας της μεταποίησης, ειδικότερα στην ένδυση και την υπόδηση, όπου εκτίμησε ότι «έχουμε τη δυνατότητα να διαθέτουμε πολύ καλά προϊόντα». Ας μην ξεχνάμε ότι η Ελλάδα πριν από μερικά χρόνια έβγαζε το καλύτερο παπούτσι στον κόσμο», υπενθύμισε, «αλλά σήμερα δεν υπάρχει καθόλου βιοτεχνία ή βιομηχανία, αλλά βρίσκουμε πολύ μικρές μονάδες στο χώρο αυτό».

«Να ενισχύσουμε τις ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις και ο προστιθέμενος πλούτος να μείνει στη χώρα»

Βάσει του συνθήματος του κινήματος «ντύνομαι, τρώω, κάνω τουρισμό ελληνικά», δε θα μπορούσε να παραλείψει την αναφορά του στον τουρισμό, όπου σημείωσε ότι «έχουμε χιλιάδες μέρη σε όλη την Ελλάδα, που οι περισσότεροι από εμάς δεν τα έχουμε γνωρίσει και προτιμάμε να πηγαίνουμε ταξίδια στο εξωτερικό». «Σήμερα είναι ανάγκη όλοι να μείνουμε στη χώρα», προέτρεψε, «να ενισχύσουμε τις ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις και ο προστιθέμενος πλούτος να μείνει στη χώρα».

«Η ανταπόκριση του κόσμου είναι μεγαλύτερη από τις προσδοκίες μας»

Τέλος, όσον αφορά τον πρωταρχικό στόχο του κινήματος να ευαισθητοποιήσει τον κόσμο, εκτίμησε ότι «αυτό το έχουμε πετύχει σε μεγάλο βαθμό, αφού ήδη έχουν δημιουργηθεί 42 αντιπροσωπείες του κινήματος πολιτών ανά τη χώρα και καθημερινά μπαίνουν καινούργιες πόλεις στη δύναμη του κινήματος». Προσέθεσε επίσης την ιδιαίτερη αξία της ευαισθητοποίησης μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, που ήδη έχουν ξεκινήσει να τυπώνουν στις σακούλες τους το σύνθημα «ντύνομαι, τρώω, κάνω τουρισμό ελληνικά», ενώ αυτό επεκτείνεται και σε αλυσίδες καταστημάτων φαγητού κι άλλων ειδών επιχειρήσεις. «Πιστεύω ότι η ανταπόκριση του κόσμου είναι μεγαλύτερη από τις προσδοκίες μας», τόνισε, «και υπάρχουν πάρα πολλοί επαγγελματίες, έμποροι, βιοτέχνες, επιμελητήρια, που ζητούν να επισκεφτούμε τις περιοχές τους, να αναπτύξουμε τις θέσεις μας και να ευαισθητοποιήσουμε τους πολίτες».

Κώστας Αραμπατζής «Το κίνημα πρέπει να ορίσει προδιαγραφές και για τους παραγωγούς και για τους καταναλωτές»

Ο πρόεδρος της ΕΝ.ΚΑ. Ροδόπης, κ. Αραμπατζής στάθηκε στην προσπάθεια της οργάνωσης να ενώσει παραγωγούς και καταναλωτές, προς επίτευξη των στόχων του κινήματος πολιτών «Καταναλώνουμε ό,τι παράγουμε». «Είναι ένα σημαντικό κίνημα», υπογράμμισε, «το οποίο όμως πρέπει να ορίσει προδιαγραφές και για τους παραγωγούς και για τους καταναλωτές». «Οι παραγωγοί θα πρέπει να είναι αυστηρά προσηλωμένοι στην ποιότητα», συνέχισε, «γιατί το προϊόν που παράγουν είναι τοπικό και θα πρέπει να διακατέχεται από αυτήν την ποιότητα που έχουμε εδώ στη Θράκη».
Παρομοιάζοντας το κίνημα με μια φαρέτρα βελών, υποστήριξε ότι «αυτά τα βέλη θα έπρεπε να έχουν αιχμή την ποιότητα, βάση την τιμή και το ίδιο το βέλος να είναι η εντοπιότητα, να γίνεται δηλαδή από ανθρώπους της περιοχής μας».

Χρυσόστομος Κάρρος «Ανάγκη συνεργασίας ανάμεσα στους τρεις κλάδους, στον παραγωγό, στη μεταποίηση και στον τελικό καταναλωτή»

Από τη μεριά του ο κ. Κάρρος υπογράμμισε την ανάγκη συνεργασίας ανάμεσα στους τρεις κλάδους, στον παραγωγό, στη μεταποίηση και στον τελικό καταναλωτή, σημειώνοντας ότι «αν καταφέρουμε να συνδυάσουμε τους τρεις αυτούς κλάδους θα είναι προς όφελος και των τριών και τα κέρδη θα μένουν στον τόπο». Προσέθεσε, επίσης την ανάγκη «να μάθουμε τον κόσμο να τρώει ντόπια ποιοτικά προϊόντα», και όσον αφορά τις τιμές, εκτίμησε ότι «πρέπει να είναι ανταγωνιστικές με αυτά, που κυκλοφορούν στην αγορά».

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.