Προβλημα οι εισαγωγες απο την Κινα

Πριν από τρεις μήνες περίπου δημιουργήθηκε στη Νέα Βύσσα του Έβρου ο Συνεταιρισμός Σκορδοπαραγωγών με στόχο να αντιμετωπίσει τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί τα οποία κυρίως αφορούν τον αθέμιτο ανταγωνισμό που αντιμετωπίζουν από την εισαγωγή κινέζικων σκορδών. Σημειωτέον ότι τα σκόρδα της Νέας Βύσσας χαρακτηρίζονται από την εξαιρετική τους ποιότητα και από τον άριστο τρόπο με τον οποίο οι παραγωγοί της περιοχής τα καλλιεργούν.

Συγκεκριμένα το Μάρτη του 2009 οι παραγωγοί της Νέας Βύσσας αποφασίζουν να ιδρύσουν τον Συνεταιρισμό Σκορδοπαραγωγών. Ο Συνεταιρισμός όπως τονίζει ο πρόεδρός του Αναστάσιος Γιακμογλίδης δημιουργήθηκε «από ανάγκη και μόνο γιατί η παραγωγή του σκόρδου δεν πάει καλά. Το μεγάλο πρόβλημα κατʼ αρχήν είναι οι αθρόες εισαγωγές σκόρδων από την Κίνα, από την Αργεντινή, από την Ισπανία, σκόρδα από την Κίνα με συσκευασία Ιταλική με αποτέλεσμα την περίοδο της παραγωγής μας να γίνονται παράλληλα εισαγωγές».

Οι καταναλωτές μπορούν πολύ απλά να ξεχωρίσουν τα εισαγόμενα σκόρδα από τον τρόπο συσκευασία τους αλλά και από τα χαρακτηριστικά τους. «Το εισαγόμενο σκόρδο είναι μικρό και πιθανά χημικά επεξεργασμένο όσον αφορά στην καθαρότητα και την λευκότητά του. Τα εισαγόμενα σκόρδα πωλούνται σε συσκευασίες μικρές με δίχτυ που περιλαμβάνουν τρία ή τέσσερα σκόρδα. Δεν είναι εύγευστα όπως τα δικά μας. Επαγγελματικά κρίνοντας κάποιος από τις ποσότητες εισαγόμενου σκόρδου είναι πολύ μεγαλύτερες για να μπορέσει κάποιος μʼ αυτές πετύχει αποτέλεσμα ανάλογο με το δικό μας»

Η καλλιέργεια του σκόρδου είναι επίπονη και κουραστική, εφόσον όλη η εργασία από την σπορά μέχρι να φτάσει στον καταναλωτή είναι χειρωνακτική. «Δεν υπάρχουν μηχανικά μέσα για την παραγωγή του», και από την άλλη το κόστος της παραγωγής ανά στρέμμα αγγίζει αρκετές δεκάδες ευρώ. «Αποτέλεσμα όλων αυτών είναι ο παραγωγός να μην μπορεί να αντεπεξέλθει σε αυτές τις τιμές. Η τιμή πώλησης είναι κάτω του ορίου του κόστους.

Τα σκόρδα που παράγονται στην περιοχή της Νέας Βύσσας καλύπτουν μια έκταση 2000 στρεμμάτων, οι δε απασχολούμενοι με την συγκεκριμένη παραγωγή ανέρχονται στους 200 περίπου. «Βέβαια κάθε χρόνο ηλικιακά σταματάνε γιατί η καλλιέργεια είναι επίπονη, από μια ηλικία και μετά οι άνθρωποι δεν θέλουν να ασχοληθούν με αυτή την παραγωγή. Μη ξεχνάμε ότι είναι το μοναδικό προϊόν που ενισχύει το αγροτικό μας εισόδημα».

Δημιουργία

συσκευαστηρίου

Στα πρώτα του βήματα ο Συνεταιρισμός Σκορδοπαραγωγών και ήδη έχει δημιουργήσει το δικό του συσκευαστήριο ώστε να προωθήσει τις πρώτες παρτίδες στην αγορά τα ης Ελλάδας.

«Έχουμε προχωρήσει σε συσκευαστήριο. Οι συσκευασίες είναι απλής μορφής και θα έλεγα με μικρή επεξεργασία του προϊόντος, «ώστε να αποφύγουμε τον περιττό όγκο του φυτού, κόβουμε το βλαστό, τις ρίζες. Οι συσκευασίες αφορούν τελάρα των 70 τεμαχίων ή και 80 αλλά και την παραδοσιακή μορφή της πλεξάνας».

Προς το παρόν η διάθεση των σκόρδων γίνεται στη λαχαναγορά του Ρέντη. «Υπάρχει πωλητής που καταβάλλει προσπάθειες στην προώθηση του προϊόντος. Οι καταναλωτές ανταποκρίνονται σε αυτά γιατί γίνεται σωστή δουλειά. Βέβαια μη ξεχνάμε ότι είμαστε καινούργιοι. Απλά το προσπαθούμε». Όσον δε αφορά τη διάθεση των προϊόντων τους ο κ. Γιακμογλίδης αναφέρει ότι «προς το παρόν δεν είμαστε ακόμη έτοιμοι για τόσες μεγάλες ποσότητες. Ίσως αργότερα αν ο Συνεταιρισμός μας ενισχυθεί με δυναμικό, κάτι που σημαίνει περισσότεροι παραγωγοί, ίσως θα μπορούσαμε να καλύψουμε και αγορές και εκτός Ελλάδας».

Μονόδρομος

οι ομάδες παραγωγών

Ο κ. Γιακμογλίδης υποστηρίζει ότι με τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η ελληνική γεωργία αποτελεί πλέον μονόδρομο οι Συνεταιρισμοί και οι ομάδες παραγωγών. «Μεμονωμένα κανείς δεν μπορεί να κάνει τίποτα. Οι πιέσεις των εμπόρων και τα υψηλά κοστολόγια παραγωγής δεν αφήνουν περιθώρια να δραστηριοποιείται κάποιος μόνος του».

Α.Π.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.