Συμβουλες για τα πασχαλινα ψωνια

Ο πρόεδρος της Ένωσης Καταναλωτών Ροδόπης Κώστας Αραμπατζής μίλησε στον ΠτΘ για το τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές στις αγορές τους για το πασχαλινό τραπέζι σε σχέση με την αγορά κρέατος που είναι βασικό στοιχείο για το πρώτο πιάτο αλλά επίσης τις σοκολάτες και τα παιχνίδια που απευθύνονται σε μικρά παιδιά, άρα θα πρέπει να είναι υγιεινές και ασφαλή αντίστοιχα.

Ξεκινώντας από το κυρίως πιάτο, ο Κ. Αραμπατζής αναφέρεται στο κρέας και εξηγεί ότι πρέπει να δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την υγιεινή. «Θα πρέπει ν’ αγοράζουμε κρέας που είναι αποθηκευμένο στο ψυγείο κι όχι κρεμασμένο έξω, να προσέξουμε να μην έχει αλλοιώσεις χρώματος, στίγματα και κηλίδες. Επίσης, πρέπει να ελέγχουμε τις σφραγίδες μια και τα προερχόμενα από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ελλάδα έχουν χρώμα τυρκουάζ και το σχήμα τους είναι ωοειδές ή στρογγυλό και επίσης πρέπει ν’ αναγράφεται η χώρα προέλευσης HELLAS, EL ή GR.

Τα αμνοερίφια εισαγωγής έχουν χρώμα σφραγίδας καστανό και σχήμα ωοειδές ή στρογγυλό. Θα πρέπει να έχουν μια ταυτότητα που ν’ αναφέρει την χώρα καταγωγής και τον παραγωγό.

Κάτι πολύ σημαντικό είναι τα εντόσθια που χρησιμοποιούμε για την παρασκευή της μαγειρίτσας. Θα πρέπει να διαχωρίσουμε τα νωπά από τα καθαρισμένα. Τα νωπά είναι ακαθάριστα και προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς ενώ τα εισαγωγής έρχονται κατεψυγμένα, αποψύχονται και μπορούν να πουληθούν ως νωπά είναι συνήθως καθαρισμένα».

Σοκολάτα: προσοχή στην ετικέτα

Σε ό,τι αφορά στις σοκολάτες που είναι ένα προϊόν με μεγάλη κατανάλωση τις μέρες του Πάσχα υπό τη μορφή αυγών, ο κ. Αραμπατζής είπε ότι τα αυγά μπορεί να προέρχονται από υποκατάστατο σοκολάτας. «Ενδέχεται επίσης να έχουν μαύρη σοκολάτα, τύπου 70%, ή απλή σοκολάτα γάλακτος. Όλα αυτά αναγράφονται στις ετικέτες τις οποίες οφείλουμε να ελέγχουμε για να σιγουρευτούμε τι θα φάει ένα παιδί το οποίο ενδιαφέρεται μεν για το δώρο αλλά θα καταναλώσει και τη σοκολάτα η οποία πρέπει να είναι ασφαλής».

Σε σχέση με τα βαμμένα αυγά που κυκλοφορούν στα μάρκετ ο πρόεδρος της Ένωσης Καταναλωτών Ροδόπης είπε ότι χρειάζεται πολύ καλό διάβασμα της ετικέτας, να ελέγχουμε την ημερομηνία λήξης και ποιες είναι οι συνθήκες διατήρησής τους».

Παιχνίδια: προσοχή στα μικρότερα αδέλφια

Μιλώντας για τα παιχνίδια, ο κ. Αραμπατζής θύμισε ότι πρέπει να έχουν την σφραγίδα της Ε.Ε. για να έχουν κατασκευαστεί σύμφωνα με τις προδιαγραφές της Ε.Ε.«Το CE στα παιχνίδια σημαίνει ότι είναι ασφαλή για να παίξουν τα παιδιά και συνήθως σ’ ένα παιχνίδι καθορίζεται η ηλικία στην οποία απευθύνεται για το παιδί. Κατά την αγορά των προϊόντων θα πρέπει να λαμβάνουμε υπόψη το αδελφάκι που τυχόν υπάρχει στο σπίτι, ώστε εάν ένα παιχνίδι επιτρέπεται για ένα παιδί 3 – 4 ετών να μην το πάμε σ’ ένα σπίτι με μικρότερο παιδί που ενδέχεται να παίξει επίσης μ’ αυτό και να προκύψουν κάποια προβλήματα».

Ο κ. Αραμπατζής αναφέρθηκε και στη δειγματοληψία τιμών που έγινε στη Θεσσαλονίκη. Συγκεκριμένα, η Ένωση Καταναλωτών Ροδόπης σε συνεργασία με το ΚΕ.Π.ΚΑ. πραγματοποίησε έρευνα αγοράς, για τις τιμές των τροφίμων, στην πασχαλινή αγορά, με σκοπό να ενημερώσει τους καταναλωτές. Η τιμοληψία έγινε την Πέμπτη 9 Απριλίου. Στην ανακοίνωσή τους επισημαίνεται ότι λόγω του ότι η διαπραγμάτευση κτηνοτρόφων και εμπόρων δεν έχει λήξει, ακόμα, δεν γνωρίζουν ποιες θα είναι οι τελικές τιμές των κρεάτων, για το φετινό πασχαλινό τραπέζι και παραθέτουν αυτές που βρήκαν την Πέμπτη στην αγορά.

Ο κ. Αραμπατζής μίλησε για διαβαθμίσεις τιμών. «Η διαφορά είναι ότι βρίσκουμε και φθηνότερα και ακριβότερα προϊόντα συγκριτικά με το 2008, απλά χρειάζεται να κάνουμε την έρευνα αγοράς πριν κάνουμε την επιλογή μας.

Θα πρέπει να πούμε στους καταναλωτές πως ό,τι είναι ακριβό δεν σημαίνει πως είναι και ποιοτικό.

Το θέμα είναι ότι πολλές φορές παρασυρόμαστε από την άποψη ότι το καλό είναι και ακριβό, χωρίς να σημαίνει ότι ισχύει» είπε.

Ο κ. Αραμπατζής έδωσε έμφαση στην ενημέρωση ώστε να έχουμε καλές τιμές και καλές γιορτές.

Σύμφωνα με τον πίνακα, υπάρχουν μεγάλες αποκλίσεις, ανάμεσα στις ανώτερες και στις κατώτερες τιμές των ίδιων προϊόντων. Το αποτέλεσμα είναι ότι ένα τραπέζι, με προϊόντα υψηλών τιμών, είναι ακριβότερο κατά 78,53%, από ένα τραπέζι, με τα ίδια προϊόντα και τις ίδιες ποσότητες, που, όμως, αγοράστηκαν με τις κατώτερες τιμές.

Η Ένωση Καταναλωτών Ροδόπης και το ΚΕ.Π.ΚΑ. υπολογίζουν ότι το φετινό πασχαλινό τραπέζι, για 8 – 10 άτομα, με μαγειρίτσα, δύο κύρια πιάτα, δύο σαλάτες, τσουρέκι, αυγά και φρούτα, θα στοιχίσει από 86,25 ευρώ έως 153,99 ευρώ. Δηλαδή, από -5,89% έως +1,26%.

Δηλώνουν πως δεν είναι ικανοποιημένοι από τη διαμόρφωση των τιμών, για φέτος, εν μέσω οικονομικής κρίσης και με τις πρώτες ύλες και το πετρέλαιο να έχουν υποχωρήσει, αισθητά.

Για καταγγελίες ή περισσότερες πληροφορίες: Ένωση Καταναλωτών Ροδόπης, τηλ. 25310-35222, ώρες 09:00 – 11:00.

Μαρία Αμπατζή

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.