Φθηνοτερο το πασχαλινο τραπεζι

Σε αναμονή της καταναλωτικής έκφρασης των Κομοτηναίων τελούσε η Δημοτική αγορά μέχρι και το μεσημέρι της Μεγάλης Πέμπτης αν και κάποιοι δια τηλεφώνου άρχισαν να κλείνουν τις παραγγελίες του παραδοσιακού οβελία και να προνοούν για το κοκορέτσι.

Πάγκοι με καφάσια γεμάτα φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Δροσερές και πολύχρωμες συνθέσεις ζωγραφικού πίνακα. Στα τσιγκέλια σε παράταξη, και μάλιστα σημαιοστολισμένα, σφαχτά που διαλαλιούνται από τους πωλητές «αρνάκια, κατσικάκια Μαρώνειας, εντόπια και φρεσκότατα, για φωτογραφία είναι!». Εικόνα επάρκειας, πληρότητας και αφθονίας.

Οι καταστηματάρχες διαβεβαιώνουν για την επάρκεια και αποτρέπουν τον πανικό της τελευταίας ώρας και δηλώνουν ικανοποιημένοι από τη μέχρι τούδε κίνηση, επισημαίνοντας ότι από Παρασκευή θα αρχίσει ο πανικός των προμηθειών. Όσο για τις τιμές, που ενδιαφέρουν άμεσα τον καταναλωτή, στα αρνάκια κινούνται στα περυσινά επίπεδα 7,70 ευρώ, ενώ στα κατσικάκια έχουν «τσιμπήσει ένα πενηντάλεπτο παραπάνω». Δικαιολογία, το Πάσχα των Καθολικών που στέρησε από τους Χριστιανούς την ευχαρίστηση να φάνε ντόπιο κατσίκι και φθηνότερο. Οπότε ο καταναλωτής θα υποταχθεί στους νόμους της αγοράς.

Αμνοερίφια

Λαχανικά και φρούτα μάλλον δεν θα αποτελέσουν μοντέλα εικαστικής τέχνης φέτος, καθώς ο πρόεδρος των Οπωρολαχανοπωλών Γιώργος Γιαννακίδης απερίφραστα δηλώνει ότι «οι τιμές τους φέτος είναι χαμηλότερες από πέρυσι». Ενδεικτικά στη ντομάτα 1,80 με περυσινή τιμή τα 2,50, στο μαρούλι 1,70 έναντι 2,80, κουνουπίδι και μπρόκολο 1,10, λίγο τσιμπημένο το αγγουράκι «λόγω ελλείψεως» 0,95 λεπτά. Στα εκτός εποχής βεβαίως λαχανικά οι τιμές «πετούν». Η πιπεριά για γέμισμα στα 6 ευρώ, στα 2,90 η μελιτζάνα.

Καθώς η αρνο-κατσικοφαγία αποτελεί έθιμο πασχαλινό το ενδιοαφέρον στρέφεται στον πρόεδρο των Κρεοπωλών κ. Αλέξανδρο Τρίχα, ο οποίος διαβεβαιώνει ότι έδωσε εντολή στα μέλη «να μη γίνει καμία αύξηση στις τιμές μέχρι και την τελευταία μέρα», ενώ σχετικά με την αγοραστική κίνηση σημειώνει ότι «είναι υποτονική γιατί είναι ακόμη νωρίς» και οι πελάτες «προτιμούν να παίρνουν τηλέφωνο για να κλείσουν τις παραγγελίες τους. Αλλά από αύριο και το Σάββατο στην αγορά θα γίνει χαμός».

Όσο για τις τιμές «φέτος είναι ακόμη πιο φθηνές, το αρνάκι αυτή τη στιγμή είναι στα 7,70 ευρώ. Το μόνο τσιμπημένο είναι το κατσικάκι 9,40 ευρώ γιατί ήρθαν στην δική μας αγορά οι ευρωπαίοι καθολικοί, που γιορτάζουν μαζί μας φέτος το Πάσχα, και απορρόφησαν από τη βόρεια Ελλάδα ένα μεγάλο μέρος της εγχώριας παραγωγής. Αυτή τη στιγμή το κατσικάκι στην Ιταλία πουλιέται 22 ευρώ το κιλό».

Παράλληλα ο κ. Τρίχας διαβεβαιώνει πρόθυμα και «αν θέλετε με παραστατικά» ότι τα αμνοερίφια της αγοράς είναι «εντόπια από παραγωγούς της Μαρώνειας και των γύρω χωριών, Φωλιά, Σύμβολα, Τυχερό, Προσκυνητές, τα βουνά της Ροδόπης και ελευθέρας βοσκής» και απολύτως ελεγμένα από τις αρμόδιες υπηρεσίες.

Όσο για το εντεράκι και τη συκωταριά για το κοκορέτσι και τη μαγειρίτσα, η μεν συκωταριά πουλιέται μαζί με το σφαχτό, ενώ το εντεράκι «έχει τη μισή τιμή του αρνιού» δηλαδή 4,70 ευρώ.

Έλεγχοι

Στη Δημοτική αγορά εμφανής η παρουσία του Τμήματος της Αγορανομίας για την προστασία του καταναλωτή. Αν και μέχρι σήμερα δεν έχει καταγγελθεί κανένα φαινόμενο αισχροκέρδειας, ωστόσο οι καταναλωτές που μπορεί να έχουν κάποια υπόνοια, μέσα στον πανικό των αγορών, για ελλειποβαρή ζύγιση ή για την ποιότητα του προϊόντος που αγόρασαν, μπορούν να απευθύνονται στους αστυνομικούς υπαλλήλους οι οποίοι αναλαμβάνουν να αποσαφηνίσουν την κατάσταση.

Με την ευκαιρία της παρουσίας του στην Δημοτική αγορά, συνοδεύοντας τον Νομάρχη ο Αστυνομικός Διευθυντής κ. Δολαπτσόγλου διαβεβαίωσε για την επάρκεια αγαθών και για τη διενέργεια ελέγχων στην τήρηση των βασικών χαρακτηριστικών που πρέπει να φέρουν τα προϊόντα που πωλούνται.

Παραμένοντας δε πιστός στην υπηρεσία του πολίτη και την ασφάλειά του έδωσε ακόμη μια φορά ευχές για «αναίμακτο Πάσχα, ένα Πάσχα χωρίς κανένα ατύχημα».

Ε.Μ.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.