Η «Οικολογια Αλληλεγγυη» ΠΑΜ- Θ συνδετικος κρικος ζευξης παραγωγων – ξενοδοχων

Συνάντηση παραγωγών τοπικών προϊόντων από τη Ροδόπη με ξενοδόχους πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Παρασκευής στο Επαγγελματικό και Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Ροδόπης. Η πρωτοβουλία της συνάντησης ανήκει στον συνδυασμό «Οικολογία – Αλληλεγγύη» Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης που υποστηρίζει τις παραγωγικές δυνατότητες του τόπου και το ανθρώπινο δυναμικό που της ασκεί και πιστεύει στη δύσκολη αυτή οικονομική και κοινωνική συγκυρία που περνάμε μπορούμε αλλά και οφείλουμε να ενώσουμε τις δυνάμεις μας και να συνεργαστούμε έτσι ώστε να στηρίξουμε τα παραγόμενα πρωτογενή και μεταποιημένα προϊόντα του τόπου, να διαφυλάξουμε τις υπάρχουσες θέσεις εργασίας και να ανοίξουμε νέους ορίζοντες για προσέλκυση επισκεπτών στην περιοχή μας.
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε σε φιλικό και δημιουργικό κλίμα από όλες τις πλευρές. Καταγράφηκαν από τη μια πλευρά οι παραγωγικές δυνατότητες και από την πλευρά των ξενοδόχων έγινε αρκετά σαφής ο τρόπος λειτουργίας της τροφοδοσίας τους και οι δυνατότητες νέων συνεργασιών. Από την πλευρά του «Οικολογίας – Αλληλεγγύης» δόθηκε η υπόσχεση ότι θα συνεχισθεί η υποστήριξη αυτής της συνεργασίας, λειτουργώντας και ότι θα λειτουργεί ως συνδετικός κρίκος σε αυτή τη ζεύξη παραγωγών και ξενοδόχων.
Να σημειωθεί ότι η επιλογή των παραγωγών ήταν ενδεικτική και περιλάμβανε ποικιλία από πρωτογενή και μεταποιημένα διατροφικά προϊόντα τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα παρεχόμενα γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό).

Η Περιφέρεια ενδείκνυται για συνεργασία πρωτογενούς και τριτογενούς τομέα

Η επικεφαλής του συνδυασμού κ. Κατερίνα Γεροστεργίου μιλώντας για τη συνάντηση στον «Παρατηρητή της Θράκης» έκανε γνωστό ότι η πρωτοβουλία ξεκίνησε από την Κομοτηνή προς το παρόν και ότι ελπίζουν ότι θα προχωρήσει και θα πετύχει ώστε να αποτελέσει υπόδειγμα και για τις άλλες περιοχές της Περιφέρειας και εφόσον το έδαφος είναι πρόσφορο θα δραστηριοποιηθούν και προς αυτές. Η επικεφαλής του συνδυασμού εξέφρασε την πίστη «ότι όλη η περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης ενδείκνυται ώστε να ξεκινήσει μια πρωτοβουλία, ένα έναυσμα θα έλεγα, για την προσπάθεια συνεργασίας του πρωτογενή τομέα με τον τριτογενή τομέα, και ειδικότερα με τον τομέα τουρισμού, έτσι ώστε να δώσει ένα επιπλέον εισόδημα και ανάπτυξη στις δραστηριότητες των αγροτών στον τόπο τους, στην περιοχή τους. Η εποχή που ζούμε είναι πάρα πολύ δύσκολη και επομένως θα πρέπει να δώσουμε όλη την βαρύτητα στο να αναπτυχθεί αφενός η συνεργασία για την επίτευξη βιώσιμης ευημερίας στον τόπο μας, ακολουθώντας τέτοιες πρακτικές, και αφετέρου ο τουρισμός, τον οποίο μέσω τέτοιων ενεργειών προσδοκούμε να αυξήσουμε προς την περιοχή μας, όχι μόνο από τις γειτονικές χώρες, αλλά και από άλλες χώρες, δίνοντάς του μια ταυτότητα της περιοχής που δεν θα αφορά μόνο στις παραλίες και στις θάλασσές μας, που είναι πραγματικά καταπληκτικές, αλλά ένα τουρισμό γευσιγνωσίας, ώστε να έρχονται εδώ οι τουρίστες να δοκιμάζουν τα προϊόντα και να τα αναζητούν στις δικές τους χώρες».

Αισιόδοξα τα αποτελέσματα της πρώτης συνάντησης

Η πρώτη συνάντηση πραγματοποιήθηκε σε πολύ καλό κλίμα, σύμφωνα με την κ. Γεροστεργίου, μεταξύ των ξενοδόχων και των παραγωγών, οι οποίοι σημειωτέον δεν ήταν μόνο παραγωγοί πρωτογενών προϊόντων, δηλαδή φρούτων και λαχανικών, αλλά και παραγωγοί μεταποίησης των προϊόντων, όπως μαρμελάδες, ζυμαρικά, σάλτσες. «Μέσα από τη συζήτηση μπορώ να πω ότι διευκρινίστηκαν ορισμένα θέματα συνεργασίας μεταξύ παραγωγών και ξενοδόχων και ευελπιστούμε ότι θα αποτελέσει ένα ξεκίνημα για μια καλύτερη συνεργασία μεταξύ τους» ισχυρίστηκε.

Η πρωτοβουλία επικουρική άλλων που έχουν αναλάβει φορείς της Περιφέρειας

Η πρωτοβουλία του συνδυασμού «Οικολογία – Αλληλεγγύη» έρχεται να συνδράμει επικουρικά στις όποιες άλλες προσπάθειες πραγματοποιούνται σε επίπεδο Περιφέρειας, όπως για παράδειγμα το «Ελληνικό πρωινό», είτε είναι πρωτοβουλίες που έχουν ληφθεί από την Επιτροπή Τουρισμού ή από άλλους φορείς. «Θέλουμε να συμβάλλουμε και εμείς με τις δικές μας δυνάμεις σε αυτές τις προσπάθειες που πραγματοποιούνται και από άλλους φορείς στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας –Θράκης. Σε καμία περίπτωση αυτές οι προσπάθειες δεν είναι ανταγωνιστικές μεταξύ τους. Πρέπει να βοηθήσουμε όλοι προς την ίδια κατεύθυνση, ο σκοπός είναι ένας», τονίζει χαρακτηριστικά, σημειώνοντας ότι «πρέπει να δώσουμε τη δυνατότητα να αποκτήσει καλύτερο εισόδημα ο αγρότης, αλλά και πώς θα μείνει στον τόπο του για να μην ερημωθεί η περιοχή μας».

Η κρίση αφορμή να ζωντανέψει η ύπαιθρος

Η κ. Γεροστεργίου εκφράζει την άποψη ότι «η κρίση στην οποία ζούμε αυτή τη στιγμή μπορεί να αποτελέσει και την αφορμή η ύπαιθρος να ζωντανέψει. Ευκαιρίες υπάρχουν, τις έχουμε δει να γίνονται σε άλλες χώρες, όπως για παράδειγμα τα επισκέψιμα αγροκτήματα, που αποτελούν αγροτουριστικές μονάδες. Υπάρχει δυνατότητα σε όλα τα σημεία της Περιφέρειας να υπάρξει ένας τέτοιος συνδυασμός του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό. Ήδη υπάρχουν αγροτουριστικά καταλύματα σε διάφορες περιοχές, κυρίως σε ορεινές. Αυτό θέλουμε και προσδοκούμε να μεγαλώσει, να διευρυνθεί, και πιστεύω ότι η οικονομική ανάπτυξη στην περιοχή μας θα ξεκινήσει από τον πρωτογενή τομέα».

Τουρίστες θέλουν να εργαστούν σε αγροκτήματα, συγχρόνως με τις διακοπές τους

Η επικεφαλής του συνδυασμού εκφράζει την άποψη ότι η περιοχή μας έχει στρατηγικά πλεονεκτήματα οπότε μπορεί να αναπτυχθεί κυρίως συνδυάζοντας τον τουρισμό με τον πρωτογενή τομέα. «Έχουμε ένα περιβάλλον το οποίο έχει πάρα πολλά να μας δώσει, όπως τα δασικά συμπλέγματα, τις παραλίες μας, τις λιμνοθάλασσες και τις προστατευμένες περιοχές. Όλα αυτά μπορούν να οδηγήσουν και σε μια ήπια ανάπτυξη του τουρισμού, που είναι ένα στοιχείο στο οποίο μπορούμε και πρέπει να προσδώσουμε βαρύτητα. Ακόμη υπάρχουν περιπτώσεις τουριστών από άλλες χώρες που θέλουν να εργαστούν στη χώρα μας σε αγροκτήματα, συγχρόνως με τις διακοπές τους. Όλα αυτά τα στοιχεία πρέπει να τα χρησιμοποιήσουμε ώστε να δώσουμε τη δυνατότητα στον αγρότη να αυξήσει το εισόδημά του και να παραμείνει στον τόπο του».

Η ενημέρωση βασικός παράγοντας για να ανοίξουμε νέους δρόμους

Σε ερώτηση αν οι αγρότες μπορούν να αλλάξουν κουλτούρα και να ακολουθήσουν τη νέα προτεινόμενη φιλοσοφία η κ. Γεροστεργίου επισημαίνει ότι οι αγρότες «Θέλουν βοήθεια. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι ότι δεν γνωρίζουν πολλά πράγματα, ζητούν βοήθεια να κατευθυνθούν προς ένα άλλο δρόμο αγροτικής χρησιμοποίησης της γης τους, αγροτικής οικονομίας, και θεωρούμε ότι αυτό θα βοηθήσει. Το βασικό που πρέπει να υπάρχει είναι ενημέρωση, που αποτελεί το βασικό παράγοντα για να ανοίξουμε καινούργιους δρόμους. Στη συνέχεια υπάρχουν τα χρηματοδοτικά εργαλεία και σε ευρωπαϊκό επίπεδο που μπορούν να βοηθήσουν σε αυτή την κατεύθυνση». Στο σημείο αυτό υποστήριξε ότι βασικό ρόλο θα πρέπει να παίξει η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης. Ευχόμενη καλή επιτυχία στους νέους αντιπεριφερειάρχες Τουρισμού και Πρωτογενούς Τομέα σημείωσε ότι «πλέον και οι δύο έχουν αυξημένες δραστηριότητες είναι πάρα πολύ σημαντικοί οι τομείς που αναλαμβάνουν και φυσικά εμείς ως Οικολογία Αλληλεγγύη θα είμαστε αρωγοί στις προσπάθειές του».

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.