Το καραβανι της περμακουλτουρας κανει σταση στην Κομοτηνη
Το καραβάνι της περμακουλτούρας- αεικαλλλιέργειας κάνει στάση στην Κομοτηνή. Στις 16 Ιουλίου ώρα 19:00 θα γίνει σεμινάριο στην αίθουσα του δημοτικού συμβουλίου στο πολυλειτουργικό κέντρο και στις 17 Ιουλίου θα γίνουν εργαστήρια στο κτήμα του συντονιστή της Τοπικής ομάδας Πελίτι Κομοτηνής. Τα εργαστήρια θα ξεκινήσουν στις 9:00 το πρωί, το μεσημέρι θα γίνει διάλειμμα για φαγητό και τα εργαστήρια θα συνεχιστούν το απόγευμα στις 17:00.
Ο όρος περμακουλτούρα-αεικαλλιέργεια
Ο όρος περμακουλτούρα(permaculture) προέρχεται από το δίδυμο των λέξεων «permanent agriculture», ο οποίος στα ελληνικά αποδίδεται ως περμακουλτούρα, μόνιμη καλλιέργεια, συνεχής καλλιέργεια, διαρκής καλλιέργεια ή αειφόρος καλλιέργεια(= αεικαλλιέργεια).
Η φράση «permanent agriculture» πρωτοαναφέρθηκε στον βιβλίο του Franklin Hiram King το 1911, όπου αναφερόταν στο είδος της γεωργίας που μπορεί να αυτοσυντηρείται στο διηνεκές (Wikipedia 15/11/11). Ο όρος permaculture όμως δημιουργήθηκε στα μέσα της δεκαετίας του 70 από τον αυστραλό πανεπιστημιακό καθηγητή βιολογίας Bill Mollison, ο οποίος, μαζί με τον μαθητή του David Holmgren, συγκέντρωσαν παρατηρήσεις από το ζωικό και φυτικό βασίλειο, υπάρχουσες παραδόσεις, φυτική και γεωργική τεχνογνωσία και τα συνέδεσαν με γνώσεις κοινωνιολογίας και φυσικών επιστημών. Έτσι πρότειναν το «permanent culture» σχεδιάζοντας μια θετική λύση, ένα τρόπο ζωής βασισμένο στους νόμους της φύσης. Έκτοτε, οι δύο συν-θεμελιωτές και εκατοντάδες άλλοι αξιόλογοι αεικαλλιεργητές έχουν καταφέρει να διαδώσουν την αεικαλλιέργεια σε παγκόσμιο επίπεδο μέσω πρακτικών σεμιναρίων, επίσημων πτυχίων και συγγραμμάτων, αλλά κυρίως μέσω πολλών επιτυχημένων εφαρμογών τόσο τοπικής όσο και διεθνούς εμβέλειας.
Η σημασία της αεικαλλιέργειας
«H αεικαλλιέργεια είναι μια οικολογική προσέγγιση σχεδιασμού και υποστήριξης: ανθρώπινων καταυλισμών, τρόπου ζωής, παραγωγικών αγροτικών συστημάτων , τα οποία όλα έχουν την ποικιλία, την σταθερότητα και την ανθεκτικότητα των φυσικών οικοσυστημάτων.» (Mollison 1998 & Bell 2011)
Ένα σύστημα αεικαλλιέργειας είναι ολιστικό και στοχεύει στην «αρμονική ενοποίηση του φυσικού τοπίου με τον άνθρωπο όπου η εξασφάλιση της τροφής, της ενέργειας, της κατοικίας, αλλά και των μη-υλικών αναγκών μας γίνεται με αειφόρες πρακτικές» (Bell 2011). Η αεικαλλιέργεια δεν περιορίζεται μονάχα στην φυτική και ζωική γεωργία, αλλά επίσης περιλαμβάνει:
• οργάνωση και ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας,
• την χρήση κατάλληλων τεχνολογιών σε συνδυασμό με αειφορικές αλλαγές στον τρόπο ζωής,
• την υιοθέτηση ιδεών και φιλοσοφιών οι οποίες νοιάζονται εξίσου για τον άνθρωπο και την γη, όπως είναι το κίνημα του τοπικισμού.
Το πρόγραμμα του καραβανιού περμακουλτούρας
Τετάρτη 16 Ιουλίου
Αίθουσα του δημοτικού συμβουλίου στο πολυλειτουργικό κέντρο ώρα 19:00.
Ομιλία με θέμα: Εισαγωγή στην περμακουλτούρα. Εργαλεία για αυτάρκεια, αφθονία, δημιουργικότητα και ενδυνάμωση ατόμων και κοινοτήτων σε συνεργασία με την Τοπική Ομάδα Πελίτι Κομοτηνής
Πέμπτη 17 Ιουλίου
Ολοήμερο εργαστήριο – Πρακτικές και εργαλεία περμακουλτούρας για καλλιέργειες μικρής κλίμακας
Info
Οι ενδιαφερόμενοι για το εργαστήριο της Πέμπτης 17/7 παρακαλούνται να επικοινωνήσουν με τον κ. Νίκο Δομπάζη στο τηλ 6944 284612 (cosmote) για να δηλώσουν τη συμμετοχή τους.
Για το εργαστήριο θα υπάρχει μια πολύ μικρή επιβάρυνση (ως 5 Eυρώ) προκειμένου να καλυφθούν τα εισιτήρια των εισηγητών.
Το σεμινάριο έχει ελεύθερη είσοδο.
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
