Τελος το μαγειρεμα, απο catering τα φαγητα στη Στεγη Σιτισης Απορων

Σε μία λύση, που βρισκόταν υπό επεξεργασία εδώ και αρκετούς μήνες, αυτή της ανάθεσης της Στέγης Σίτισης Απόρων σε ιδιώτη, καταφεύγει οριστικά πλέον η διοίκηση του δήμου Κομοτηνής. Το πρόβλημα, στο οποίο αποσκοπεί να απαντήσει η συγκεκριμένη επιλογή, δεν είναι άλλο από την ασφυξία, που έχει προκαλέσει η διαρκής συρρίκνωση του προσωπικού, που διαθέτει ο δήμος. Με γνώμονα λοιπόν την αποδέσμευση υπαλλήλων από τα καθήκοντά τους στη Στέγη Σίτισης, ώστε να προσφέρουν σε άλλες δημοτικές δομές τις υπηρεσίες τους, ο δήμος προχώρησε στη διενέργεια διαγωνισμού, μέσω του οποίου επιχείρηση catering θα αναλάβει την παρασκευή και τη διάθεση φαγητού στους 155 δικαιούχους σίτισης. Στον διαγωνισμό, που διενεργήθηκε, προέκυψε ως μειοδότης η επιχείρηση ενός επιχειρηματία από την περιοχή μας, του κ. Γιώργου Παχούμη, που η προσφορά του ανήλθε γύρω στα 2,5 ευρώ ανά γεύμα. Προς το παρόν η Στέγη Σίτισης εξακολουθεί να λειτουργεί με το παλαιό καθεστώς, αλλά εντός των ημερών, σύμφωνα με το δήμαρχο, κ. Γιώργο Πετρίδη, θα ενεργοποιηθεί η σύμβαση με τον ιδιώτη και θα ξεκινήσει η διανομή του έτοιμου φαγητού, που θα παρασκευάζεται σε εγκαταστάσεις της αναδόχου επιχείρησης.

Γιώργος Πετρίδης «Όχι σε έκπτωση στην ποιότητα και την ποσότητα, ελάχιστη η απόκλιση στο κόστος λειτουργίας της Στέγης»

Ο κ. Πετρίδης υπεραμύνθηκε της απόφασης να ανατεθεί σε catering η παρασκευή του φαγητού, υποστηρίζοντας ότι «επειδή το προσωπικό του δήμου βαίνει μειούμενο χρόνο με το χρόνο, αποφασίσαμε την καινούργια χρονιά να προσφύγουμε σε διανομή και διάθεση έτοιμου φαγητού, έτσι ώστε να συνεχίσουμε να είμαστε συνεπείς απέναντι στον κόσμο τον οποίο σιτίζουμε». Σε αντίθετη περίπτωση, επισήμανε, η έλλειψη προσωπικού θα προκαλούσε σοβαρά προβλήματα ως προς τη συνέπεια του δήμου απέναντι σε αυτήν την υποχρέωσή του μέσα στο 2014. Ωστόσο, με το νέο καθεστώς δε θα γίνουν εκπτώσεις στην ποιότητα και την ποσότητα των γευμάτων, ξεκαθάρισε ο κ. Πετρίδης, επισημαίνοντας ότι στην ίδια τη διακήρυξη του διαγωνισμού ο δήμος είχε θέσει σχετικές προδιαγραφές. Αναφορικά με το κόστος, που απορρέει από τη συνεργασία με ιδιώτη, ο δήμαρχος Κομοτηνής υποστήριξε ότι δεν υπάρχει απόκλιση προς τα πάνω ή προς τα κάτω-ή αν υπάρχει θα είναι ελάχιστη- σε σύγκριση με το προηγούμενο καθεστώς λειτουργίας της Στέγης Σίτισης. Κλείνοντας, όρισε ως προτεραιότητα της δημοτικής αρχής την αποπληρωμή των οφειλών- μικρών σε έκταση- που υπάρχουν ακόμα έναντι των προμηθευτών της Στέγης.

google-news Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.