Σεμιναρια μαγειρικης με τη Στελλα Σπανου

Το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης συνεχίζει, την Παρασκευή 1 Φεβρουαρίου 2013, σε συνεργασία με την βραβευμένη με το BEST IN THE WORLD AWARD COOKBOOK GOURMAND CHEF Στέλλα Σπανού τον κύκλο σεμιναρίων μαγειρικής για τις κουζίνες της Μακεδονίας και της Θράκης.
Το Σεμινάριο του Ιανουαρίου έχει θέμα: «Παιδικά μαγειρέματα με κρέας» Φοράμε τις ποδιές μας και…έτοιμοι!!!Πλάθουμε, ζυμώνουμε, ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε!!!
Μαθαίνουμε τα μυστικά της μαγειρικής, διασκεδάζοντας και φτιάχνοντας μοναδικά λαχταριστά πιάτα και ορεκτικά, αφήνοντας έκπληκτους τους φίλους, τα αδέρφια και τους γονείς μας.
Ανακαλύπτουμε από μικροί την υγιεινή διατροφή και την κάνουμε κανόνα για μια ζωή με ποιότητα, χωρίς προβλήματα.

Σκοπός των μαθημάτων είναι η γνωριμία με την ιδιαίτερη παραδοσιακή κουζίνα της Μακεδονίας και της Θράκης δίνοντας έμφαση στην χρήση των τοπικών προϊόντων που παράγονται σε αυτή την περιοχή, με κύριο στόχο την προβολή και ανάδειξη των τοπικών γεύσεων, σε μια εποχή που χάνουμε την παραδοσιακή μας γεύση και κληρονομία εξαφανίζοντας την γευστική μας κουλτούρα.

• Η chef Στέλλα Σπανού είναι μέλος της λέσχης αρχιμαγείρων Ελλάδος – συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και φωτογράφος γαστρονομίας.
• Επιμελείται μενού και μπουφέδες για εκδηλώσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό με το STELLA’S HOME CATERING, διοργανώνει γαστρονομικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ, συνεργάζεται με γνωστές τηλεοπτικές εκπομπές, της Ελλάδος και του εξωτερικού, για την προβολή της παραδοσιακής κουζίνας.
• Ως συγγραφέας γαστρονομίας έχει γράψει τα βιβλία «Έρωτας Γεύσεων», «Θρακιώτικες μυρωδιές και γεύσεις» και «Καβάλας γεύσεις».
• Υπό έκδοση βρίσκονται τα βιβλία της «Θράκη – Αιγαίο – Κύπρος» και «Χαλκιδικής μαγειρέματα».
Προσέλευση-εγγραφές: 17:00-17:15
Έναρξη σεμιναρίου: 17:15

Πληροφορίες εγγραφές στα τηλέφωνα της γραμματείας, 25410 26635 -29282 καθημερινά 10:00-14:00 και 18:00-21:00.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.