Γιορτη φθινοπωρου απο το Συλλογο Γυναικων Μικρου Κρανοβουνιου

Ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών του Μικρού Κρανοβουνίου Ροδόπης «Ο ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ» διοργανώνει τη «Γιορτή Φθινοπώρου» με τοπικά προϊόντα εποχής. Η εκδήλωση θα γίνει την Κυριακή 17 Οκτωβρίου 11:00 το πρωί στην αίθουσα του Δημοτικού σχολείου.
Είναι μια πρωτότυπη ιδέα που στηρίζει τα τοπικά προϊόντα και δίνει τη δυνατότητα να παρακολουθήσει κανείς την πορεία μεταμόρφωσης του πρωτογενούς προϊόντος πρώτης ύλης μέσω της μεταποίησης – από το χωράφι στο πιάτο μας.
Επίσης δίνει την δυνατότητα στους μικρούς να γευτούν αγνές φυσικές γεύσεις και αρώματα του τόπου τους, που συναρπάζουν και δεν κλείνονται σε βιομηχανοποιημένα σακουλάκια .
Στον ΠτΘ, μίλησε η πρόεδρος του Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών του Μικρού Κρανοβουνίου, κ. Σούλα Γιαννακάκη.

ΠτΘ: κ. Γιαννακάκη, τι έχει ετοιμάσει ο Σύλλογος Γυναικών για την φετινή γιορτή φθινοπώρου;
Σ.Γ.: Είναι μια έκθεση προϊόντων της εποχής του φθινοπώρου, που παρήγαγε το χωριό παλιότερα, αλλά και προϊόντα που παράγουν ακόμη οι άνθρωποι εδώ. Και θέλουμε να δείξουμε την πορεία του προϊόντος από το χωράφι στην τελική διάθεση, π.χ. το βαμβάκι που είναι βασική παραγωγή των αγροτών του Κρανοβουνίου, θα δει κανείς πως από τον σπόρο γίνεται φυτό και τέλος ύφασμα.

ΠτΘ: Η γιορτή γίνεται φέτος για δεύτερη χρονιά, από την περσινή σας εμπειρία, ο κόσμος έδειξε ενδιαφέρον;
Σ.Γ.: Η γιορτή αυτή γίνεται για δεύτερη χρονιά και ελπίζουμε να γίνει θεσμός. Πέρσι ο κόσμος ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα, ελπίζουμε να ανταποκριθούν και φέτος.

ΠτΘ: Πιστεύετε ότι προσπάθειες όπως αυτή του Συλλόγου σας, μπορούν να φέρουν τους νέους πιο κοντά στη φύση και στα προϊόντα της;
Σ.Γ.: Αυτή είναι η επιδίωξή μας, θέλουμε να ενδιαφερθεί η νεολαία και να στραφεί σε ένα εναλλακτικό τρόπο ζωής. Ειδικά σε δύσκολους καιρούς, όπως είναι αυτοί που περνάμε, θα μπορούσαν να δημιουργήσουν τη δική τους μικρή παραγωγή σε όσπρια. Αλλά η έκθεση αυτή μπορεί να βοηθήσει τους κρασοπαραγωγούς και τους ελαιοπαραγωγούς του χωριού, να εκθέσουν τα προϊόντα τους, όπως και στον υπόλοιπο κόσμο, και να ασχοληθούν πια και επαγγελματικά, γιατί έχουν πολύ καλή παραγωγή

ΠτΘ: Ο Σύλλογος τι άλλες δραστηριότητες έχει;
Σ.Γ.: Οι εκδηλώσεις μας έχουν να κάνουν κυρίως με τον πολιτισμό και την παράδοση. Προσπαθούμε μέσα από τις δραστηριότητές μας να κρατούμε την παράδοση ζωντανή.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.