Ιδιαιτερη βαση φετος στον τομεα της κτηνοτροφιας

Τα εγκαίνια της έκθεσης έγιναν χθες Παρασκευή στις 7:30 από τον Γενικό Γραμματέα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κωνσταντίνο Σκιαδά, ενώ οι πύλες της έκθεσης θα κλείσουν τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου.

Η έκθεση

Η φετινή έκθεση θα φιλοξενηθεί σε ένα χώρο 600 τετραγωνικών μέτρων στο κλειστό γυμναστήριο της πόλης όπου θα φιλοξενηθούν περίπου 73 περίπτερα στα οποία αγρότες και κτηνοτρόφοι της περιοχής θα έχουν την ευκαιρία να συναντηθούν και αν ανταλλάξουν πληροφορίες. Όπως τονίζουν οι υπεύθυνοι σε αυτήν αναμένεται να συμμετάσχουν επαγγελματίες από την Ελλάδα και τη Βουλγαρία.

Η φετινή έκθεση είναι αφιερωμένη στη βοοτροφεία του Δέλτα του Έβρου και για αυτό το λόγο έχουν κληθεί να συμμετάσχουν και ζωοτέχνες οι οποίοι και θα εκθέσουν τα ζώα τους, ενώ παράλληλα θα πραγματοποιηθούν και δύο επιστημονικές ημερίδες για την κτηνοτροφία και τη ζωοπαραγωγή. Η πρώτη θα έχει θέμα τους παράγοντες που διαμορφώνουν την ποιότητα της υγιεινής και ασφάλειας του κρέατος και η άλλη τη θρεπτική αξία του κρέατος την τυποποίηση και τα κρεατοσκευάσματα με διακεκριμένους εισηγητές από τον επιστημονικό χώρο της ζωοπαραγωγής.

Η φετινή έκθεση θα αφορά και στους αμπελουργούς εφόσον θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με θέμα τις βασικές αρχές της αμπελουργίας και την οινοποίηση.

Κωνσταντινίδης Παναγιώτης,

πρόεδρος της Δημοτικής Επιχείρησης

Τοπικής Ανάπτυξης του Δήμου Φερών:

«Φέτος ιδιαίτερο βάρος δίνουμε στη βοοτροφία»

Μιλώντας στον ΠτΘ ο κ. Κωνσταντινίδης Παναγιώτης, πρόεδρος της Δημοτικής Επιχείρησης Τοπικής Ανάπτυξης του Δήμου Φερών και υπεύθυνος της διοργάνωσης της Αγροτικής Έκθεσης ανέφερε ότι όλα αυτά τα δεκατέσσερα χρόνια λειτουργίας της Πανέβριας Αγροτικής Έκθεσης γίνεται μια προσπάθεια ανανέωσής της κάθε χρόνο. «Φέτος έχουμε ειδικό αφιέρωμα στη ζωοτροφεία του Δέλτα του Έβρου, δείχνοντας με αυτό τον τρόπο την προσπάθεια που γίνεται για τη στήριξη αυτού του τομέα, μια προσπάθεια που ξεκίνησε το χειμώνα με τη συμμετοχή μας στη «Ζωοτεχνία» της Θεσσαλονίκης, σε μια προσπάθεια να προβάλλουμε το βόειο κρέας του Δέλτα του Έβρου. Στόχος μας να στηρίξουμε την ευαίσθητη αυτή κοινωνική ομάδα του δήμου μας αλλά και της ευρύτερης περιοχής γιατί τα προβλήματα που έχουν είναι τεράστια. Στην περιοχή μας είναι πολλοί οι κτηνοτρόφοι οι οποίοι απασχολούνται με την εκτροφή μικρών και μεγάλων ζώων, απλά η φετινή μας έκθεση είναι αφιερωμένη στη βοοτροφία. Για αυτό και φέτος η έκθεση πέρα από τον τομέα τον αγροτικό έχει άμεση σχέση και με τον κτηνοτροφικό».

Όσον αφορά στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι βοοτρόφοι του νομού Έβρου αυτά επικεντρώνονται στις επιδοτήσεις, στα καρτέλ, στις χρηματοδοτήσεις, προβλήματα που έχουν σχέση με τους εμπόρους, προβλήματα διάθεσης του βόειου κρέατος. «Κάθε χρόνο υπάρχουν περίπου 2500 μόσχοι που είναι αδιάθετοι και προσπαθούμε να γίνει κάτι γιατί προέρχονται από την περιοχή του Δέλτα και όλο το χρόνο τρέφονται με φυσική τροφή εφόσον δεν είναι σταβλισμένα. Είναι ελάχιστοι οι μήνες που τρέφονται με ζωοτροφές και κυρίως στο βαρύ χειμώνα ενώ τον υπόλοιπο καιρό βόσκουν έξω».

Α.Π.