«Πουλαμε πιο φθηνα απο περυσι»
Την περασμένη εβδομάδα επισκέφθηκαν τη δημοτική αγορά Κομοτηνής ο νομάρχης Ροδόπης Άρης Γιαννακίδης, συνοδευμένος από τον αστυνομικό διευθυντή Ροδόπης Απόστολο Καραγκιοζίδη, τους διευθυντές Εμπορίου Κώστα Καραγιοβάννη και Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Μιχάλη Διαμαντάκη και τον αντινομάρχη Κώστα Κατσιμίγα. Μετά τη συνομιλία τους με τους καταστηματάρχες έκαναν λόγο για επάρκεια ντόπιων κρεάτων, καλή ποιότητα, πολύ καλές τιμές αλλά και μείωση της αγοραστικής κίνησης, κάτι που διαπιστώνουν και πολλοί κρεοπώλες.
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Κρεοπωλών Ροδόπης Περικλής Δογραματζής, μιλώντας χθες στον ΠτΘ συμφώνησε για τη μειωμένη κίνηση συγκριτικά με άλλα χρόνια, εν αναμονή του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς. «Υπάρχει σχετική κίνηση, το κοινό αγοράζει συμπληρώματα για το γιορτινό τραπέζι, κυρίως κοτόπουλο, μοσχάρι, αλλά και χοιρινό όσοι θέλουν κοψίδια ή και να μαγειρέψουν το παραδοσιακό χοιρινό με λάχανο που είναι χαρακτηριστικό στη θρακιώτικη κουζίνα. Αγοράζουν λαιμό, σπάλα από το χοιρινό, ένα εξαιρετικό φαγητό».
Βέβαια, από την παραδοσιακή θρακιώτικη κουζίνα δε μπορεί να λείψει η πατροπαράδοτη «μπάμπω», η οποία όπως εξήγησε ο κ. Δογραματζής κινήθηκε και φέτος. «Κινήθηκε για τα Χριστούγεννα και συνεχίζει να έχει ζήτηση. Η «μπάμπω» είναι ένα έδεσμα που τρώγεται και κρύο και συνήθως δεν λείπει από το θρακιώτικο τραπέζι» είπε.
Διέκρινε μια πτώση της αγοραστικής κίνησης. «Το κοινό ψώνισε σύμφωνα με τις ανάγκες του, αλλά υπήρχαν και πελάτες που ήταν εγκρατείς. Οι τιμές ήταν φιλικές σε σημείο να πουλάμε πιο φθηνά από πέρυσι κι αυτό το είδαν και οι καταναλωτές.
Κανείς δεν είπε ότι είναι ακριβά, απλά υπάρχει προβληματισμός σε σχέση με τη διεθνή οικονομική συγκυρία» μετέφερε.
Μαρία Αμπατζή
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
