Διαστασεις,4631

1ο Πρώτο πιάτο… Καλοκαιρινό Gazpacho σήμερα πάτερ μου…

Υλικά (για 4 – 6 μερίδες (ή για έναν ΝΕΜΟ))

900γρ. Ντομάτες, αποφλοιωμένες, χωρίς τα σπόρια τους κομμένες σε μεγάλους κύβους

1 Πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

1 Αγγούρι ψιλοκομμένο (ένα από τα πολλά που κυκλοφορούν στην πιάτσα)

½ Φλιτζάνι χυμό ντομάτας

2 Λιωμένες σκελίδες σκόρδο

Λίγες σταγόνες σάλτσα Tabasco

1 Κουταλιά Canderel

2 Φέτες άσπρο ψωμί ψίχα

1 Μεγάλο ματσάκι φρέσκο βασιλικό χοντροκομμένο

Λίγα παγάκια

Αλάτι και φρεσκο-τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Εκτέλεση

Βάλτε τις ντομάτες, τις πιπεριές και το αγγούρι σ’ ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε το χυμό ντομάτας, το σκόρδο, το Tabasco, το Canderel και το ψωμί σ’ ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Προσθέστε το μίγμα στο μπολ με τις ντομάτες, την πιπεριά και το αγγούρι και τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Στη συνέχεια, προσθέστε το βασιλικό και τα παγάκια και σερβίρετε με μπόλικο ψημένο ψωμί.

Προσοχή: Δεν πρέπει να καταψύχεται!

Η συνταγή είναι μια προσφορά της Θείας Ροδούλας, η οποία οσονούπω αφήνει Μύκονο και πάει Πάρο για να βρει λίγο τον εαυτό της και να ηρεμήσει, όπως λέει… (Ποιος την πιστεύει;).

2ο Διαβάζει τώρα που σου γράφω … «Η Σκιά Του Πόε»…

Με τη δολοφονία του Έντγκαρ Άλαν Πόε, ενός μεγάλου Αμερικανού λογοτέχνη του 19ου Αιώνα, ασχολείται το νέο μυθιστόρημα του Matthew Pearl. ΠΟΥ ΤΟ ΒΡΗΚΕ Ο ΝΕΜΟ; Ο ΝΕΜΟ Πόε; Δεν το πιστεύω πάτερ…. Ο συγγραφέας αποτυπώνει στις σελίδες μια εξαιρετική ιστορία μυστηρίου με βάση τις έρευνες που ο ίδιος έκανε και τα ιστορικά στοιχεία της τραγικής αυτής δολοφονίας. Στις 3 Οκτωβρίου του 1849, ο Έντγκαρ Άλαν Πόε, βρέθηκε σ’ ένα δωμάτιο ενός πανδοχείου της Βαλτιμόρης ετοιμοθάνατος, μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο όπου και κατέληξε 4 μέρες αργότερα. Ο θάνατος του αινιγματικός… τα ρούχα με τα οποία βρέθηκε στο νοσοκομείο δεν ήταν τα δικά του, ενώ λίγες ώρες πριν πεθάνει φώναζε συνεχώς τ’ όνομα Ρέινολντς. Θα ήταν κανένας σαν τον ΝΕΜΟ, τον φωνάζεις στην αρχή της εβδομάδας και έρχεται την Παρασκευή… (Μα που το βρήκε αυτό το βιβλίο; Με τις τέσσερις πίτσες ένας ΠΟΕ δώρο;). Το μυστήριο του θανάτου του μεγάλου λογοτέχνη, θα προσπαθήσει να λύσει ο νεαρός δικηγόρος Κουέντιν Κλαρκ, χωρίς να γνωρίζει όμως ότι σύντομα θα βρεθεί κι εκείνος άσχημα μπλεγμένος και αντιμέτωπος με μια ψυχρή δολοφόνο, με το κύκλωμα δουλεμπόρων της Βαλτιμόρης και με όχι και τόσο «ήσυχα» πολιτικά πρόσωπα, κινδυνεύοντας να… «ακολουθήσει» τον Πόε…ΜΟΥ ΣΗΚΩΘΗΚΕ Η ΤΡΙΧΑ ΠΑΤΕΡ… (με την καλή έννοια)…

3o Τι ‘ναι αυτό που μας έχει βρει τον τελευταίο καιρό με τις βουλευτικές εκλογές πάτερ μου!

Θα γίνουν εκλογές; Κι αν γίνουν πότε θα γίνουν; Ποιος θα κερδίσει; Μεγαλώνει η «ψαλίδα» μεταξύ των δύο μεγάλων (εννοείται!) κομμάτων (μήπως να την… κόψουν αυτήν την ψαλίδα σύρριζα;); Ποιος είναι πιο δημοφιλής, ο Καραμανλής ή ο Παπανδρέου; Τα ίδια και τα ίδια και τα ίδια και έχω πάρει ανάποδες! Κάθε μέρα απ’ τα ΜΜΕ τα ίδια και τα ίδια! «Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί δεν βγαίνουν έξω για ρεπορτάζ;» λέει η διευθύντριά μου και έχει δίκιο (εντάξει, για πρώτη φορά, αλλά έχει) Να ‘ρθουν κι αυτές οι (κώλο)εκλογές που θα βγάλουν την χώρα απ’ το τέλμα(;), ν’ ασκήσω κι εγώ κι εσείς αγαπημένοί μου αναγνώστες (κάπου 7 με 8 εκατομμύρια σας υπολογίζω) το εκλογικό μας δικαίωμα και να ησυχάσουμε, να πάνε όλοι στις μπλε, πράσινες και κόκκινες θεσούλες τους, να μπει ρε παιδί μου μια τάξη (;) στα πράγματα… ΒΑΡΕΘΗΚΑ ΤΗΝ ΑΤΑΞΙΑ… Αϊ σιχτίρ! Θα σας ψηφίσουμε, αφήστε μας να πάρουμε τα βουνά με την ησυχία μας… ΓΙΑ ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ…

4o Εδώ γελάτε…

– Tι κάνει μια ξανθιά πάνω στη στέγη;

– Πού να ξέρω; Ξανθιά είναι!

Υ.Γ

Άντε γεια!

Μαρία Νικολάου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.