“Συμφερει ο κερασοπαραγωγος να προωθει μονος το προιον του”

Το Φεστιβάλ Κερασιού στο Δήμου Σώστου συνεχίζεται σήμερα και για δεύτερη βραδιά οι κερασοπαραγωγοί, αφήνουν τους αγρούς και βάζουν τα καλά τους συμμετέχοντας στις εκδηλώσεις. Στους οικισμούς: Σώστη, Μέγα Πιστό, Μίσχος, Ασώματοι, Φωλέα, Θάμνα, Δύμη, Ρίζωμα και Αγίασμα η γεύση κερασιού δεν είναι πάντα γλυκιά στα χείλη των παραγωγών…

Ο Σουκράν Μεμέτ είναι 78 ετών και ζει με την οικογένειά του στα Θάμνα της Ροδόπης. Κερασοπαραγωγός μια ζωή, όπως λέει, είδε μια πολύ πετυχημένη χρονιά να έχει άδοξο τέλος λόγω των συχνών βροχοπτώσεων. Έτσι, η μισή πρώιμη παραγωγή σάπισε στο χωράφι. «Πολλοί καλλιεργούν κεράσια γι’ αυτό και η στεναχώρια είναι μεγάλη σε όλο το χωριό κάθε φορά που βρέχει ή ρίχνει χαλάζι. Η ψυχή μας σφίγγεται όταν συγκεντρώνονται στον ουρανό σύννεφα.» δηλώνει στον «Κόσμο» και δεν κρύβει ότι προσδοκά καλύτερες μέρες για τους νέους παραγωγούς.

Πόσα χρόνια καλλιεργείτε κεράσια κύριε Σουκράν;

Είμαι κερασοπαραγωγός μια ζωή. Από μικρό παιδί θυμάμαι τον εαυατό μου να φροντίζει και να καλλιεργεί δένδρα. Ο τόπος μας έχει παράδοση στην κερασοπαραγωγή.

Πόσα δένδρα έχετε στην ιδιοκτησία σας;

400 δένδρα φροντίζει όλη η οικογένεια μαζί. Δουλεύουμε με τον γιο μου, οπότε ο κόπος μοιράζετε. Συνέχισε και εκείνος στο πόδι μου, έμεινε στην γη, στην αρχή με βοηθούσε, τώρα τον βοηθώ εγώ όσο μπορώ.

Είναι μια καλή χρονιά για σας η φετινή;

Θα ήταν μια πάρα πολύ καλή χρονιά, θα είχαμε πολύ καλή παραγωγή, αλλά λόγω των βροχών χάλασαν τα κεράσια. Τώρα είμαστε αναγκασμένοι να μαζεύουμε τα μισά από τα δένδρα και τα μισά να τα αφήνουμε. Μισά καλά – μισά χαλασμένα μαζεύουμε. Τι να κάνουμε όμως; Ξέρουμε από τέτοιες χρονιές.

Τι απώλεια υπολογίζεται ότι είχατε εσείς προσωπικά;

Η πρώτη ποικιλία θα έδινε περίπου 2,5 τόνους κεράσια. Αυτά έμειναν στα δένδρα, σάπισαν. Τα τραγανά επίσης χτυπήθηκαν, αλλά κάτι θα πάρουμε. Πάλι κάτι θα μείνει, τουλάχιστον να βγουν τα έξοδα.

Πόσο πουλήσατε πέρσι;

Από 2,5 ευρώ το κιλό μέχρι 1,5 ευρώ το κιλό. Εξαρτάται, πότε τα βγάζεις; Αν τα προωθείς εσύ ο ίδιος στην αγορά; Αν υπάρχει ενδιαφέρον από την πλευρά των εμπόρων;

Φέτος πόσο πουλάτε;

Τώρα 2,5 ευρώ το κιλό. Είναι καλή τιμή, αφήνει κέρδος. Αλλά δεν προλαβαίνεις να τα δώσεις όλα μ’ αυτή την τιμή. Αξίζει οι καταναλωτές να αγοράσουν κεράσια από τον τόπο τους γιατί είναι ξεχωριστή η ποικιλία.

Οι έμποροι έχουν εμφανισθεί στα χωριά σας;

Λίγοι έμποροι, λένε ότι δεν είναι καλά τα κεράσια φέτος. Τα παίρνουν 1,20 ευρώ στην καλύτερη περίπτωση. Πιο πολύ συμφέρει ο κερασοπαραγωγός να τα προωθεί μόνος του. Έτσι, αυτή την ώρα που εγώ πουλώ στο χωράφι ο γιος μου μαζεύει για να μην χάνουμε χρόνο.

Υπάρχουν κι άλλοι σαν κι εσάς κερασοκαλλιεργητές στο χωριό σας;

Πολλοί καλλιεργούν κεράσια γι’ αυτό και η στεναχώρια είναι μεγάλη σε όλο το χωριό κάθε φορά που βρέχει ή ρίχνει χαλάζι. Η ψυχή μας σφίγγεται όταν συγκεντρώνονται στον ουρανό σύννεφα.

Ανταποκριτές του ΕΛΓΑ κατέγραψαν τις ζημιές;

Γύρισαν γεωπόνοι στα χωράφιά μας για να διαπιστώσουν πόση ζημιά έχει γίνει; Κατέγραψαν λένε, για να δούμε. Πάντως ξέρουμε όλοι ότι από την ζημιά κέρδος δεν βγαίνει.

Δεν σας κουράζει το γεγονός ότι ενώ προσπαθείτε σκληρά και κάνετε ό,τι περνά από το χέρι σας για να έχετε μια καλή παραγωγή, έρχεται μια μπόρα και ακυρώνει τα σχέδια και την δουλειά σας;

Ο αγρότης όλο έξω στο Θεό είναι. Κάτω από τον ουρανό. Δεν έχουμε σκεπή στο κεφάλι μας εμείς, οπότε έχουμε και αυτή την στεναχώρια που λέτε. Αλλά τι να κάνουμε; Κάτω από τον ουρανό είναι η επιχείρησή μας.

Και τι σας αποζημιώνει;

Το γεγονός ότι όλος ο κόσμος από τον παραγωγό περιμένει για να φάει. Αν δεν δουλέψει ο παραγωγός τι θα φτάσει στα ράφια και στο τραπέζι των υπολοίπων; Για σκεφτείτε…

Το Φεστιβάλ Κερασιού που διοργανώνεται στο Δήμο Σώστου. Πώς το βλέπετε;

Καλή προσπάθεια είναι, για να διαφημιστεί το προϊόν μας. Για να προβληθεί ο τόπος. Κάτι πρέπει να γίνει και με το συσκευαστήριο κερασιών, όχι για μας, αλλά για τους νέους που μένουν στα χωράφια. Αν έχουν κι ένα τρόπο να προωθούν την παραγωγή μόνοι τους, το κέρδος θα είναι μεγαλύτερο.

Μαρία Νικολάου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.