Προγραμματα για το 2007

Τα προς υλοποίηση προγράμματα του 2007, το ειδικότερο ενδιαφέρον των παραγωγών της περιοχής μας και η ανταπόκριση του αγροτικού κόσμου ήταν τα βασικά θέματα της συνέντευξης τύπου που παραχώρησε χθες στα τοπικά ΜΜΕ ο διευθυντής του Κέντρου «Δήμητρα» Κώστας Μπούντας.

Για την έμφαση στην παραγωγή πιστοποιημένων προϊόντων -που αποτελούν το βιώσιμο μέλλον – και δίδεται από το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κομοτηνής, μίλησε ο Κώστας Μπούντας, διευθυντής του Κέντρου. «Βρισκόμαστε σε μια κρίσιμη φάση, όσον αφορά στον πρωτογενή τομέα, με την έννοια ότι έχει αρχίσει πλέον η μεταβατική περίοδος προς το 2013. Τονίζουμε ότι πρέπει να αντιμετωπιστεί σαν περίοδος προσαρμογής και προετοιμασίας. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι έχει μπει η ημερομηνία λήξης όσον αφορά στις επιδοτήσεις. Πρέπει να ξεκολλήσουμε από τη νοοτροπία των επιδοτήσεων. Αυτό που πρέπει να κοιτάξουμε είναι η παραγωγική διαδικασία και, κυρίως, να το κοιτάξουν αυτοί οι οποίοι συνειδητά επιλέγουν να μείνουν στον αγροτικό τομέα. Εμείς προσπαθούμε προς αυτή τη κατεύθυνση».

Εδώ και αρκετά χρόνια, από το 1999 έως το 2000, το Κέντρο έχει κάνει μια ποιοτική στροφή στα προγράμματά του. «Τότε δεν μας έδιναν μεγάλη σημασία διότι τα επεσκίαζε όλα ο αστερισμός των επιδοτήσεων. Σιγά-σιγά όταν έγινε κατανοητό, ότι η ποιοτική στροφή προς παραγωγή προϊόντων πιστοποιημένων, προϊόντων ποιότητας, είναι μια βιώσιμη εναλλακτική λύση στραφήκαμε προς αυτά, γιατί αντιλαμβανόμαστε όλοι ότι δεν μπορούμε να συναγωνιστούμε τους γείτονές μας σε ομοειδή προϊόντα σε επίπεδο κόστους παραγωγής και γι’ αυτό είμαστε υποχρεωμένοι να προηγούμαστε σε ποιότητα. Γι’ αυτό δώσαμε έμφαση στη βιολογική γεωργία, στις βιολογικές εκτροφές και στην ολοκληρωμένη διαχείριση».

Όπως τόνισε ο κ. Μπούντας, το κύριο ενδιαφέρον των παραγωγών της περιοχής πρέπει να στραφεί προς την εξασφάλιση της διάθεσης της παραγωγής. «Είναι εύκολο να παράγουμε, είναι δύσκολο να πουλήσουμε. Ξεκινάμε από την παραγωγή προϊόντων, τα οποία ζητάει η αγορά και μας εξασφαλίζει τη διάθεση. Εμείς προσπαθούμε μέσα από τα προγράμματα να μάθουμε στους παραγωγούς πώς να μαθαίνουν. Προσπαθούμε να τους υποδείξουμε ή να προτείνουμε κάποιες εναλλακτικές λύσεις, αλλά δεν μένουμε μόνο σ’ αυτά. Προχωρούμε και στο θέμα της διάθεσης της παραγωγής. Δίνουμε έμφαση στις ομάδες παραγωγών. Αυτός είναι ο θεσμός, για τον οποίον μιλάει η ΕΕ. Έτσι προωθούνται εκεί τα περισσότερα προϊόντα. Γίνονται κι εδώ τέτοιες κινήσεις, όπως η ομάδα βαμβακοπαραγωγών και μια καινούρια ομάδα κερασοπαραγωγών που γεννιέται στο Δήμο Σώστου. Είναι ενθαρρυντικά αυτά τα μηνύματα».

Επίσης, ο κ. Μπούντας έκανε αναφορά στη μεγάλη ανταπόκριση στα προγράμματα του Κέντρου, ειδικά από νέους ανθρώπους. «Υπάρχει ενδιαφέρον από νέους ανθρώπους που συνειδητά έχουν επιλέξει να μείνουν στο αγροτικό επάγγελμα. Αντιλαμβάνονται πιο εύκολα και πιο γρήγορα τις εξελίξεις, τα νέα δεδομένα και προχωρούν στην εφαρμογή τους».

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα εν λόγω προγράμματα στηρίζουν και τις προσπάθειες για την ανάδειξη ιδιαίτερων και διαφορετικών προϊόντων που έχει η περιοχή μας. «Προσπαθούμε να αξιοποιήσουμε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα που έχει η περιοχή μας, ενώνουμε τη δική μας προσπάθεια με τις προσπάθειες άλλων φορέων και στηρίζουμε προσπάθειες των γυναικών κυρίως που θέλουν να φτιάξουν συνεταιρισμούς, που θα δώσουν προστιθέμενη αξία στα προϊόντα τους, θα τα αναδείξουν, θα τα προβάλλουν και άμεσα ή έμμεσα θα προβάλλουν και τον τόπο μας. Και σ’ αυτό τον τομέα έχουμε κάποια ευχάριστα στοιχεία. Ελπίζω εντός των ημερών να έχουν καταλήξει σε κάποιες αποφάσεις και να τα ανακοινώσουν».

Ακολούθησαν οι ερωτήσεις των δημοσιογράφων. Απαντώντας σε ερώτηση δημοσιογράφου για τη σημασία της λειτουργίας του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» αλλά και για τις πληροφορίες που παρέχει στους παραγωγούς της περιοχής, ο κ. Μπούντας είπε ότι το ΚΕΓΕ άρχισε να λειτουργεί από το 1960, έχοντας έντονη παρουσία, αποτελεσματική και χρήσιμη για τους αγρότες της περιοχής. «Η παρουσία του είναι δημιουργική. Έχουν απευθυνθεί σε μας πολλοί αγρότες. Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια εξέλιξή του με την υπαγωγή του ΚΕΓΕ στον Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. «ΔΗΜΗΤΡΑ». Είναι ένας οργανισμός, ο οποίος δημιουργήθηκε για να είναι πιο αποτελεσματικός στα θέματα της κατάρτισης. Υπήρχαν κάποιες δυσκολίες στην αρχή, όμως, σήμερα η ηγεσία μετά από γιγάντια προσπάθεια κατάφερε να νοικοκυρέψει και τα οικονομικά του Οργανισμού. Λειτουργούμε πλέον μ’ έναν σωστό προϋπολογισμό και παράλληλα προωθείται μια διαδικασία ανακαίνισης και αναβάθμισης των δομών του ΚΕΓΕ. Είναι ένα πρόγραμμα δεκάδων εκατ. Εδώ έχουμε μικρότερο προϋπολογισμό περίπου 200.000 ευρώ. Έχει γίνει σχετική δημοπρασία, το έχει αναλάβει κάποια κοινοπραξία της περιοχής μας και υπολογίζουμε ότι μέσα στον Απρίλιο-Μάιο αυτή θα εγκατασταθεί και θα αρχίσουν εργασίες».

Μεγάλος είναι ο αριθμός των παραγωγών της περιοχής που απευθύνονται για πληροφορίες στο Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ», σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του κ. Μπούντα, καθώς περίπου 2-3 χιλ. άτομα κάθε χρόνο «περνάνε από δω για να ρωτήσουν κάτι, για να τους κατευθύνουμε, για να συμπληρώσουν τις γνώσεις τους, για να αξιοποιήσουν τη δανειστική μας βιβλιοθήκη. Από πέρσι που ξεκινήσαμε την εκστρατεία ενημέρωσης για τα προγράμματα ποιοτικής παραγωγής, αυτοί οι αριθμοί έχουν αυξηθεί. Υπάρχει ένας κατακλυσμός αιτήσεων -που ξεπερνάνε ίσως τις 2.000- με εκδήλωση ενδιαφέροντος για μια σειρά θεμάτων, για να παρακολουθήσουν 3-4 προγράμματα κάθε χρόνο, και όποτε συμπληρώνεται γκρουπ κοινού ενδιαφέροντος, ζητούμε την έγκριση και προχωρούμε στην υλοποίηση».

Τη δυνατότητα να κάνει προγράμματα και στα χωριά έχει πλέον το Κέντρο, εκεί όπου υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τους παραγωγούς, της Φιλύρας, συγκεκριμένα, των Αρριανών και του Σώστη και μάλιστα όχι μόνο για την καλλιέργεια του καπνού. Ο Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. προχωράει και στην αναβάθμιση των σύγχρονων οπτικοακουστικών μέσων, έχοντας δυνατότητα να κάνει συγχρόνως 7-8 προγράμματα την ίδια ημέρα. Επίσης, προχωράει και στην προκήρυξη διαγωνισμού για την πρόσληψη προσωπικού.

Όσο για τις γυναίκες του νομού που δηλώνουν ενδιαφέρουν για δημιουργία συνεταιρισμών, ο κ. Μπούντας είπε ότι αξιοποιούν τα προγράμματα αγροτουρισμού. «Τα προγράμματα αγροτουρισμού και μεταποίησης που κάναμε τα προηγούμενα χρόνια είχαν σαν στόχο να ωθήσουν κάποιες ομάδες, ώστε να δημιουργηθεί κι εδώ ένας γυναικείος συνεταιρισμός που δίνει μια άλλη διάσταση, προσθέτει κάτι καινούριο. Έχουμε την πληροφόρηση ότι θα προχωρήσει αυτή η διαδικασία και υπάρχει ενδιαφέρον όχι μόνο από γυναίκες οικισμών του Δήμου Κομοτηνής, αλλά και από άλλους οικισμούς, άλλους δήμους».

Απαντώντας σε ερώτηση για το τι σημαίνει ολοκληρωμένη διαχείριση, εξήγησε ότι «είναι μια μορφή γεωργίας. Αυτή η μορφή γεωργίας που σήμερα υλοποιούμε με τα λιπάσματα, τα φάρμακα, το πολύ νερό είναι η λεγόμενη συμβατική. Η άλλη μορφή της που δεν επιτρέπει τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φαρμάκων είναι η βιολογική. Ανάμεσα σ’ αυτές τις δυο στέκεται η ολοκληρωμένη διαχείριση, η οποία επιτρέπει τη χρήση φαρμάκων και λιπασμάτων, στις ελάχιστες όμως δυνατές ποσότητες, και μόνο όταν υπάρχει απόλυτη ανάγκη. Έτσι, μ’ αυτή τη διαδικασία οδηγούμαστε στην παραγωγή κάποιων προϊόντων, τα οποία μπορούν να πιστοποιηθούν ότι είναι ασφαλή και υγιεινά, με την έννοια ότι δεν έχουν υπολείμματα φαρμάκων και λιπασμάτων πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια. Άλλωστε, εκεί βαδίζει η αγορά γιατί σύμφωνα με τα μηνύματα, ο καταναλωτής είναι εκείνος ο οποίος ζητάει τα ασφαλή και υγιεινά προϊόντα. Εκεί πρέπει να «παίξει» και ο παραγωγός».

Τέλος, αναφέρθηκε στη συνεργασία του Κέντρου με τους τοπικούς φορείς που πρέπει να ξεκινήσει για την ανάδειξη τοπικών προϊόντων και την προώθησή τους σε σημεία της αγοράς. «Συνεργαζόμαστε με τους φορείς, ενώ ερχόμαστε σχεδόν καθημερινά σε επαφή με τους παραγωγούς πηγαίνοντας και μιλώντας σε χωριά. Έχουμε μιλήσει για προϊόντα που πρέπει να αναδειχθούν, όπως είναι το μέλι Ροδόπης, τα τραγανά κεράσια Κομοτηνής, το σκόρδο Ξυλαγανής, η βουνίσια πατάτα».

Μαρία Παπαδοπούλου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.