«Η αγροτια εχει πεθανει. Δεν συμφερει σημερα να εισαι αγροτης»

Ο Φεήμ Χαλήλ, είναι ελαιοπαραγωγός από την Μάκρη του Δήμου Αλεξανδρούπολης. «Το λάδι της Μάκρης, της Μαρώνειας, των Δικέλλων και της Μεσημβρίας είναι το καλύτερο λάδι σε όλη την Ευρώπη. Είναι ποιοτικό, είναι εύγεστο. Είναι η γη που το κάνει και ξεχωρίζει.» δηλώνει στον «Κόσμο» και αποκαλύπτει μυστικά της αγοράς, της καλλιέργειας, της παραγωγής. «Ζούμε με το άγχος. Χειμώνα δεν είδαμε, αν κάνει μια παγωνιά, θα τα κάψει, θα τα καταστρέψει όλα» δηλώνει και σημειώνει: «Ο παραγωγός πάντα πουλά με μειωμένη τιμή. Άλλωστε, πάντα ο παραγωγός είναι αυτός που χάνει στις αγοροπωλησίες, ποτέ ο έμπορας.»

Πώς πήγε η χρονιά φέτος;

Για τους ελαιοπαραγωγούς ήταν μια δύσκολη χρονιά. Πολύ δύσκολη.

Τι σημαίνει αυτό;

Ορισμένοι έβγαλαν λάδι, άλλοι πάλι έβγαλαν πολύ λίγο. Ο καιρός δεν βοήθησέ καθόλου.

Οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν και την παραγωγή της ελιάς;

Η παραγωγή μας πάντα σχετίζεται με τις καιρικές συνθήκες. Να τώρα, μ΄ αυτόν τον καιρό, μια κακοκαιρία να κάνει, θα μας κάνει πολύ ζημιά, θα παγώσουν όλα τα δένδρα.

Και η ψυχολογία των αγροτών ποια είναι;

Ζούμε με το άγχος. Χειμώνα δεν είδαμε, αν κάνει μια παγωνιά, θα τα κάψει, θα τα καταστρέψει όλα.

Πόσα δένδρα καλλιεργείτε;

Έχω 700 δένδρα. Φέτος τα μισά είχαν παραγωγή, τα άλλα μισά δεν είχαν. Κάθε χρόνο έτσι κάνει η ελιά.

Τι είδους ποικιλία είναι;

Ντόπια ποικιλία, ελιά Μάκρης. Βγάζουμε λάδι, αλλά πουλάμε και ελιές.

Τι συμπεραίνετε είναι δύσκολη καλλιέργεια;

Είναι πολύ δύσκολη καλλιέργεια. Στο μάζεμα, στο κλάδεμα, γενικά κάθε εργασία θέλει και τον χρόνο της, τον κόπο της, τον ιδρώτα .

Σε ποιο ελαιοτριβείο πηγαίνετε την παραγωγή σας;

Για λάδι πηγαίνω στο ελαιοτριβείο: «Κύκλωπας». Στα βαζάκια που βλέπετε τις ελιές, τις βάζω εγώ για να εξυπηρετώ τον κόσμο και να αγοράζουν.

Παίρνει ο κόσμος;

Αγοράζει, αλλά κάθε χρόνο και πιο λίγο. Δυσκολεύεται οικονομικά πάρα πολύ. Περνά πολύ δύσκολες ώρες και αυτό φαίνεται και στις αγορές του. Μειώνει την ποσότητα.

Δηλαδή λίγο από όλα;

Όταν δεν έχει λεφτά τι να κάνει; Έρχεται ο άλλος και παίρνει για 50 λεπτά ελιές. Τι να κάνω κι εγώ; Του βάζω περισσότερες.

Εσείς τι συμπεραίνετε; Ποια μηνύματα παίρνετε από την αγορά;

Καταλαβαίνω ότι ο κόσμος δεν έχει λεφτά. Αυτό το ευρώ μας έχει «χαλάσει» πάρα πολύ.

Και ποιος πληρώνει το τίμημα;

Ο παραγωγός πάντα πουλά με μειωμένη τιμή. Άλλωστε, πάντα ο παραγωγός είναι αυτός που χάνει στις αγοροπωλησίες, ποτέ ο έμπορας.

Πόσο πουλάτε την παραγωγή σας;

Το τενεκεδάκι των πέντε λίτρων το πουλώ 25 ευρώ. Και πέρσι στην ίδια τιμή πουλούσα.

Είναι όντως ποιοτικό το λάδι της περιοχής;

Λένε ότι το λάδι της Μάκρης, της Μαρώνειας, των Δικέλλων και της Μεσημβρίας είναι το καλύτερο λάδι σε όλη την Ευρώπη. Είναι ποιοτικό, είναι εύγεστο. Είναι η γη που το κάνει και ξεχωρίζει.

Μετανιώσατε που γίνατε ελαιοπαραγωγός;

Όχι δεν μετάνιωσα. Κάθε ένας με την δουλειά του.

Και τα παιδιά σας, θέλετε να γίνουν αγρότες;

Τα παιδιά μου δεν ξέρω αν θα ασχοληθούν. Θα προτιμούσα να μην «μπλέξουν» με την γη. Η αγροτιά έχει πεθάνει. Δεν συμφέρει σήμερα να είσαι αγρότης. Θα ήθελα να κάνουν κάτι καλύτερο.

Μαρία Νικολάου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.