«Το «γραφτα» και το «βερεσε» παει συννεφο στις λαικες αγορες»

Αγορές «βερεσέ» πραγματοποιούν οι καταναλωτές των λαϊκών αγορών της Θράκης. Η λέξη: «γράφτα» ακούγεται συχνότερα από το ερώτημα: «Πόσο κάνει;» με αποτέλεσμα δεκάδες μικροπωλητές να δηλώνουν απεγνωσμένοι και έκπληκτοι από τις διαστάσεις που τείνει να πάρει το φαινόμενο της αγοράς με δόσεις. «Όλα ξεκίνησαν τα τελευταία δυο χρόνια», αποκαλύπτει ο κύριος Γιώργος Αλεξίου, επί δώδεκα χρόνια μικροπωλητής στις λαϊκές της Ροδόπης. Τα τελευταία δυο χρόνια αρκετά συχνά τόσο ο ίδιος όσο και οι συνάδελφοι του πουλούν τα προϊόντα τους με δόσεις…

Κύριε Αλεξίου ποια είδη πουλάτε στον πάγκο σας, στις λαϊκές αγορές;

Χαρτικά, είδη γενικής χρήσεως, καθαρισμού και άλλα παρόμοια είδη.

Έχετε κι εσείς βιβλιαράκι για τα «γράφτα»;

Ναι, έχω τεφτεράκι. Έγιναν πελάτες μου έτσι οι άνθρωποι. Με πληρώνουν κάθε μήνα. Έρχονται, όταν παίρνουν την σύνταξη και ξοφλάνε τους λογαριασμούς τους. Σπάνια αργεί κάποιος και κάνει δυο μήνες μέχρι να μας ξοφλήσει.

Το «γράφτα» ακούγεται συχνά στις λαϊκές;

Ναι, το «γράφτα» και το «βερεσέ» πάει σύννεφο στις λαϊκές αγορές. Γίνεται βέβαια μετά από πολύ καιρό γνωριμίας με τους καταναλωτές. Έχει αναπτυχθεί μια αμοιβαία εμπιστοσύνη και έτσι άρχισα να γράφω κι εγώ για να διευκολύνω τους ανθρώπους.

Πόσα χρόνια έχετε δικό σας πάγκο στις λαϊκές;

Δώδεκα χρόνια, δουλεύουμε οικογενειακώς. Αλλά παρόμοιο φαινόμενο δεν υπήρχε. Τα τελευταία δυο με τρία χρόνια, τώρα γίνεται ολοένα και πιο συχνά.

Σε ποιες λαϊκές αγορές το ««βερεσέ» πάει σύννεφο»;

Συμβαίνει στις λαϊκές αγορές που κάνουμε στα χωριά περισσότερο. Εδώ στην Κομοτηνή, όχι τόσο συχνά. Γνωριζόμαστε πολύ καλά με τους ανθρώπους, είναι χαμηλο-συνταξιούχοι, γριούλες. Έχουμε αποκτήσει μια οικειότητα, μου λένε «δεν έχω παιδί μου γράφτα» και γράφω τι να κάνουμε; Ο κοσμάκης πάντα πληρώνει.

Αυτά τα δώδεκα χρόνια ήταν εύκολα ή δύσκολα για σας;

Δώδεκα χρόνια πολύ δύσκολα. Ειδικά τον τελευταίο καιρό. Νομίζουν μερικοί ότι το παζάρι γεννά χρυσά αυγά. Αυτοί που μας δίνουν τις άδειες θα πρέπει να ξέρουν ότι το 90% των μικροπωλητών χρωστά. Οι κάρτες όλων στο ΤΕΒΕ είναι γεμάτες οφειλές. Τελευταία τα παζάρια δεν δουλεύουν καλά λόγω των πολυκαταστημάτων. Να ναι καλά τα δικά μας τα προϊόντα, από τις Μονάδες της περιοχής που μπορούν και επιβιώνουν από εμάς και εμείς από αυτούς. Πουλάμε φθηνότερα και από τα πολυκαταστήματα, χωρίς να έχουμε τα τυχερά τους.

Πώς το πετυχαίνετε αυτό;

Οι δικοί μας πάγκοι είναι οικογενειακές επιχειρήσεις. Δουλεύουμε όλα μαζί τα μέλη της οικογένειας και μειώνουμε το κόστος, έτσι πουλάμε φθηνά με αποτέλεσμα ο κόσμος να μας εμπιστεύεται και να μας στηρίζει.

Το ευρώ λένε συνάδελφοί σας ότι σας δημιούργησε πολλά προβλήματα…Πριν, με την δραχμή, ήταν αλλιώς. Ειλικρινά, τώρα μόλις που μπορούμε και τα βγάζουμε πέρα.

Ποια είναι τα μυστικά της επιτυχίας ενός μικροπωλητή;

Να είσαι συνεπής με τους πελάτες. Να έχεις καλό προϊόν. Δεν ισχύει αυτό που λένε ότι στην λαϊκή δεν βρίσκεις ποιότητα. Βρίσκεις ανώνυμα και επώνυμα προϊόντα. Κάνεις καλές τιμές και έχεις ποιοτικό εμπόρευμα.

Το παζάρι της Κομοτηνής γιατί ξεχωρίζει;

Το παζάρι της Κομοτηνής είναι μεγάλο. Έχει ξεχωριστό χρώμα, όπως λένε οι επισκέπτες που έρχονται, και τώρα έχει και όνομα.

Αν δεν ήσασταν μικροπωλητής ποια δουλειά θα θέλατε να κάνετε;

Τι να είμαι έτσι που γεννηθήκαμε από φτωχό πατέρα; Καλά θα ήταν να μάθαινα περισσότερα γράμματα να είχα μια καλύτερη ζωή. Να ήμουν δημόσιος υπάλληλος, όσο κι αν παραπονιούνται, πάντως, βρέχει – χιονίζει η καραβάνα τους θα γιομίζει.

Εσείς όμως…

Εμείς έξω. Ξέρετε με τις ταμειακές μηχανές βρήκαμε τον μπελά μας. Με τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν χαλούν. Πέντε άλλαξα μέχρι τώρα. Τι να πρωτοπώ για την ζωή μας;

Και το σημαντικότερο πρόβλημα που αντιμετωπίζετε;

Το χειρότερο που συμβαίνει είναι οι παράνομοι μικροπωλητές. Οργιάζει το παράνομο εμπόριο. Δεν μπορώ να καταλάβω πώς επιτρέπουν να γίνεται κάτι τέτοιο; Κανείς δεν μας προστατεύει. Έχουν πάγκους χωρίς άδεια ή πάγκους με ροδίτσες. Προϊόντα χωρίς τιμολόγια, χωρίς αποδείξεις, χωρίς ΤΕΒΕ, εφορία και λογιστή.

Πότε οι φορείς θα βάλουν τέλος στο παράνομο εμπόριο; Να μην υπάρχει ούτε ένας παράνομος. Τώρα είναι το 30% των μικροπωλητών παράνομοι.

Πόσο πληρώνετε για τον πάγκο σας;

Ετησίως 1900 ευρώ. Έχω καταλάβει μια περιοχή με δέκα μέτρα μήκος και 3 πλάτος. Δίνω και άλλα ποσά για τις άλλες μικρές λαϊκές της Ροδόπης.

Έχετε τα παράπονά σας…

Σαφώς, δεν μας έχουν για τίποτα. Πάνε να μας σβήσουν για να κρατήσουν την αγορά. Καλή η αγορά, αλλά δεν έχει να φοβάται τίποτα από την λαϊκή.

Μαρία Νικολάου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.