Λιλια Τερζακη: «Η γυρη δινει ευεξια, αυξανει την αυτοπεποιθηση και βελτιωνει την σεξουαλικη κατασταση»

Η Λίλια Τερζάκη φροντίζει μελίσσια τα τελευταία είκοσι χρόνια. Κοντά στις μέλισσες και στους κηφήνες. Γνωρίζει τις συνήθειες των εντόμων, αλλά και τα μυστικά του καλού μελιού. Μιλά σήμερα στον «Κόσμο» για τη γύρη των μελισσών, αλλά και για τις ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Πόσο ζουν οι μέλισσες; Γιατί διώχνουν τα αρσενικά έντομα και πόσο ζει μια βασίλισσα; Μυστικά και αποκαλύψεις από μια μελισσοκόμο που αγαπά τη δουλειά της…και μας προτρέπει να καταναλώνουμε μια κουταλιά σούπας με γύρη την ημέρα.

Πόσα χρόνια είστε μελισσοκόμος;

Παραπάνω από είκοσι χρόνια

Κινδυνεύετε κάνοντας αυτή τη δουλειά;

Όχι, οι μέλισσες δεν είναι επικίνδυνες. Αρκεί βέβαια να ξέρεις τα μυστικά τους.

Μυστικά, όπως;

Καθαρά ρούχα και να μην μυρίζεις ιδρώτα

Δεν αρέσκονται στις μυρωδιές οι μέλισσες;

Όχι, για παράδειγμα αν φοράς κολόνια ή άλλα αρώματα σε τσιμπάνε.

Άρα…

Απαιτείται ζέστη και καθαρά ρούχα για να την βγάλεις καθαρή και να κάνεις τη δουλειά σου χωρίς τσιμπήματα.

Πόσο μέλι δίνει μια κυψέλη;

Τριάντα και σαράντα κιλά παίρνουμε από μια κυψέλη.

Δίνει καλό μέλι η Θράκη;

Εξαιρετικό, δίνει μέλι πολύ καλής ποιότητας η Θράκη.

Ποιάς εποχής είναι το καλύτερο;

Της Άνοιξης, αλλά και του Φθινοπώρου.

Λένε ότι έχει και ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό…

Ναι, το βαμβακίσιο, κάνει καλό στην καρδιά. Και το μέλι από τα πεύκα είναι καλό ηρεμιστικό για τους πνεύμονες.

Εσείς ποιο μέλι προτιμάτε;

Μέλι από φλαμουριά τρώω εγώ.

Δύσκολο επάγγελμα κατά άλλα;

Πολύ δύσκολο. Είναι η δουλειά που γίνεται σε συνθήκες ζέστης και τα τσιμπήματα σχεδόν σε καθημερινή βάση. Οπότε, όπως καταλαβαίνετε πρέπει να αγαπάς πολύ αυτή τη δουλειά για να την κάνεις.

Και οι κηφήνες είναι αλήθεια ότι δεν κάνουν τίποτα παρά μόνο τρώνε και κάθονται;

Ναι, οι κηφήνες τρώνε και κάθονται. Δεν τσιμπάνε. Αλλά δεν έχουν ευχάριστο τέλος τους σκοτώνουν το Φθινόπωρο ή τους διώχνουν.

Και η βασίλισσα τι κάνει;

Η πιο μεγάλη μέλισσα γίνεται βασίλισσα, είναι αυτή που γεννά αυγά.

Πόσο ζει;

Η βασίλισσα ζει οκτώ χρόνια. Οι μέλισσες από 45 μέρες μέχρι δυο μήνες, εξαρτάται.

Γιατί τόσο λίγο;

Μάλλον επειδή δουλεύουν συνέχεια.

Η πολύ δουλειά τρώει το αφέντη. Κάτι ξέρουν οι κηφήνες και κάθονται. Είναι αλήθεια ότι η γύρη έχει ευεργετική επίδραση στον άνθρωπο;

Η γύρη δίνει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει την σεξουαλική κατάσταση.

Δηλαδή, κάτι σαν φυσικό Viagra;

Μην σας φαίνεται περίεργο. Η γύρη περιέχει γουαδοτρόπες ορμόνες, που είναι οι βιολογικά δραστικές ουσίες που δρουν απευθείας στους γενετικούς αδένες τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Η σπερματογένεση στον άνδρα και η φυσιολογική εξέλιξη των ωοθυλακίων στη γυναίκα καθορίζονται σημαντικά από την παρουσία των ορμονών.

Δηλαδή οπωσδήποτε μας προτείνετε τώρα μια κουταλιά γύρης;

Τριάντα πέντε γραμμάρια γύρης, μια κουταλιά σούπας την ημέρα. Καταναλώνεται αυτούσια όπως έχει ή διαλυμένη σε κάποιο χυμό.

Και πόσο στοιχίζει;

Τα 250 gr οκτώ ευρώ. Ήδη πάρα πολλοί στην περιοχή έχουν εντάξει την γύρη στη καθημερινή τους διατροφή.

Εσείς πώς την συγκεντρώνετε;

Η γύρη είναι προϊόν που συγκεντρώνουν οι μέλισσες από διάφορα λουλούδια. Πριν επιστρέψουν στην κυψέλη περνούν από τις «γυροπαγίδες» που έχουμε βάλει στην είσοδο με αποτέλεσμα να συγκρατείται η γύρη. Καθαρίζεται και είναι έτοιμη για κατανάλωση.

Μαρία Νικολάου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.