Τα διατροφικα σκανδαλα

Μονιμότητα τείνουν να αποτελέσουν τα διατροφικά σκάνδαλα στη χώρα μας. Τον τελευταίο μήνα κυριαρχεί στην ειδησεογραφία το μεγάλο διατροφικό σκάνδαλο με τα ηλιέλαια. Και όπως δήλωσε σήμερα ο νομάρχης Ροδόπης σε συνέντευξή του 24000 τόνοι ηλιελαίου αποσύρθηκαν από την αγορά του νομού μας. Παράλληλα όμως ο κ. Γιαννακίδης κατήγγειλε την έλλειψη προσωπικού για τη στελέχωση των αρμοδίων τομέων της νομαρχίας.

Είναι γεγονός ότι οι καταναλωτές είναι θύματα ενός φαινομένου που δεν μπορούν οι ίδιοι να αποφύγουν, όπως και το γεγονός ότι υπεύθυνη για αυτά είναι η δράση των μεγάλων μεταποιητικών βιομηχανιών. Η προσπάθεια διαμόρφωσης οικονομιών κλίμακας ως υποχρεωτικού εργαλείου για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων στη διεθνή αγορά, φαίνεται να αγνοεί και αυτήν ακόμα την υγεία των καταναλωτών.

Το φαινόμενο της μετάθεσης ευθυνών από το ένα Υπουργείο στο άλλο ή από ένα φορέα σε άλλο ουδόλως ενδιαφέρουν τον πολίτη ο οποίος θέλει αποτελεσματικούς ελέγχους που να του διασφαλίζουν υψηλή ποιότητα ασφαλών τροφίμων.

Η κυβέρνηση οφείλει να προχωρήσει άμεσα στη σωστή διάρθρωση και στελέχωση των υπηρεσιών ελέγχου. Μη ξεχνάμε ότι μια από τις πρώτες ενέργειες της κυβέρνησης της Ν.Δ. μόλις ανέλαβε καθήκοντα το 2004, ήταν η μετονομασία του Υπουργείου Γεωργίας σε Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Για να αποκτήσει περιεχόμενο η ενέργεια αυτή η κυβέρνηση οφείλει να εγκαταλείψει τις παλινωδίες άμεσα και να ενισχύσει τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων ενοποιώντας υπό τη στέγη του τις διάσπαρτες υπηρεσίες ελέγχου τροφίμων διασφαλίζοντάς του όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την βελτίωση της αποτελεσματικότητάς του.

Ανάλογη πρέπει να είναι και η πολιτική για τις υπηρεσίες των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων, που επιφορτίζονται με τα τρόφιμα. Για να λέμε ότι επιτέλους κάναμε ένα βήμα…

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.