Προοπτικες Βιολογικης Καλλιεργειας στη Θρακη
Το Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων, στα πλαίσια του έργου Bio Brand, στο οποίο είναι επικεφαλής εταίρος, διοργάνωσε μαζί με τη ΔΗΩ, που είναι ο οργανισμός ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων, ενημερωτική ημερίδα με θέμα «Προοπτικές βιολογικής καλλιέργειας στη Θράκη: Πρωτεϊνούχες ζωοτροφές- Βαμβάκι- Αρωματικά Φυτά», το Σάββατο το απόγευμα σε αίθουσα του κτιρίου της ΕΛΓΟ «Δήμητρα».
Ο οργανισμός ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων ΔΗΩ από το ’93 είναι από τους τρεις πρώτους οργανισμούς που συστάθηκαν με σκοπό τον έλεγχο βιολογικών καλλιεργειών. Αυτή τη στιγμή ελέγχει γύρω στους 6.000 παραγωγούς, μεταποιητές, κτηνοτρόφους. Ο κ. Χαρίσης Αργυρόπουλος, βιολόγος-βιοκαλλιεργητής, πρόεδρος οργανισμού ανέπτυξε τον τρόπο με τον οποίο μπορεί να κάνει κανείς βιολογικές καλλιέργειες: «Για να πάρει κάποιος την πιστοποίηση πρέπει να ενταχθεί στο σύστημα ελέγχου, να δηλώσει ποια χωράφια ή ποιες κτηνοτροφικές μονάδες θέλει να εντάξει ή να δηλώσει ποια προϊόντα θέλει να μεταποιήσει, και μετά να ακολουθεί τον ευρωπαϊκό κανονισμό για τα βιολογικά προϊόντα, τον 834/2007, και στο τέλος του πρώτου χρόνου μπορεί να πάρει το σήμα που πιστοποιεί ότι τα προϊόντα είναι βιολογικά. Αυτό κοστίζει αλλά το κόστος δεν είναι απαγορευτικό. Βέβαια, δε συμφέρει αυτό σε αγρότες μικρών αγροτεμαχίων. Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία χρειάζεται ένας χρόνος σύμφωνα με τον κανονισμό. Λόγω κρίσης, τα βιολογικά προϊόντα έχουν κι αυτά κρίση και έχει μειωθεί η κατανάλωση. Βέβαια, τα βιολογικά προϊόντα δεν έχουν χάσει τους καταναλωτές απλά μειώθηκαν στις ποσότητες».
Γιώργος Σγουρούδης «Αυτές οι καλλιέργειες θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη»
Ο κ Γιώργος Σγουρούδης, ομιλητής της εκδήλωσης που ασχολείται με τη μεταποίηση φαρμακευτικών φυτών στα Γιαννιτσά της Πέλλας μίλησε για τα φαρμακευτικά φυτά αλλά και την απουσία παραγωγής τους στην Ελλάδα: «Παράγουμε εκχυλίσματα βοτάνων είτε ελαιώδη είτε υδραλκοολικά. Τα υδραλκοολικά είναι πόσιμα. Όλα τα φυτά, φαρμακευτικά και μη, έχουν φαρμακευτική δράση, άλλα πιο ήπια άλλα μεγαλύτερη. Αυτά δυστυχώς τα προμηθευόμαστε από το εξωτερικό, είναι εισαγόμενα. Προσπαθούμε να πείσουμε καλλιεργητές να παράγουν φαρμακευτικά φυτά, γιατί το μέλλον είναι σε αυτά. Μπορούμε να καλλιεργήσουμε στην Ελλάδα χιλιάδες φυτά και εισάγουμε τα πιο απλά, τα οποία θα είχαν άμεσο όφελος στον καλλιεργητή γιατί δεν έχουν καλλιεργητικά κόστη. Πρέπει να στραφεί ο καλλιεργητής σε καλλιέργειες τέτοιου τύπου. Η μεταποίηση αντιμετωπίζει προβλήματα και έχουν αντίκτυπο και στον παραγωγό γιατί μειώνεται η ζήτηση. Ένα βασικό πρόβλημα είναι ότι τα εκχυλίσματα βοτάνων θεωρούνται συμπληρώματα διατροφής και για κάθε κωδικό που παράγεται χρειάζεται ένα παράβολο των 650€ για να πιστοποιηθεί στον παραγωγό. Οπότε για να βγουν πολλοί κωδικοί χρειάζεται ένα τεράστιο ποσό και αυτοί οι κωδικοί δεν είναι ανταποδοτικοί. Πρέπει κάτι να γίνει για να μειωθεί αυτό το παράβολο και να σταματήσουν να μας φρενάρουν γιατί αυτές οι καλλιέργειες θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη».
Νικολέτα Φαν Ντερσμίσσεν «Υπάρχει κινητικότητα στον κλάδο μας, αλλά η επιτυχία δεν είναι και βέβαιη»
Η κ. Νικολέτα Φαν Ντερσμίσσεν, γεωπόνος- σύμβουλος βιολογικής γεωργίας αναφέρθηκε στη βιολογική καλλιέργεια αρωματικών φυτών, παρουσίασε διάφορα είδη που υπάρχουν, τον τρόπο καλλιέργειας και σποράς και τόνισε το αν τελικά αυτό έχει προοπτική στην περιοχή μας. «Εγώ νομίζω ότι υπάρχει προοπτική. Καλά είναι, βέβαια να υπάρχει φόβος γιατί προσπαθείς να βρεις πού θα δώσεις το προϊόν. Η μία κατεύθυνση είναι να κάνεις την επεξεργασία και συσκευασία μόνος σου και να διαθέσεις το προϊόν και η άλλη κατεύθυνση είναι να βρεις κάποιον που ενδιαφέρεται για αυτό, έμπορο ή μεταποιητή για να το πουλήσεις. Υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον. Έχουμε κάνει μια μικρή ομάδα στην περιοχή της Αλεξ/πολης που είμαστε γύρω στα 6 άτομα, παράγουμε όλοι αρωματικά φυτά, έχουμε βρει κάποιες άκρες και ίσως μπορούμε να κάνουμε διάφορα μαζί. Για να ξεκινήσει κάποιος μπορεί να έρθει σε επαφή μαζί μας και να δοκιμάσει. Υπάρχει κινητικότητα στον κλάδο μας, αλλά η επιτυχία δεν είναι και βέβαιη».
Δημήτρης Στεφάνου «Δεν είναι μια μόδα που θα περάσει, είναι ένας τομέας που έχει προοπτικές»
«Υπάρχουν διαρκώς πειραματισμοί. Σιγά-σιγά μπαίνει μια δουλειά στο δρόμο της με κάποιες δυσκολίες αλλά το θετικό είναι ότι υπάρχει προοπτική», δήλωσε ο κ Δημήτρης Στεφάνου, βιοκαλλιεργητής- παραγωγός βιολογικών ζωοτροφών και ομιλητής στην εκδήλωση. «Δεν είναι μια μόδα που κρατάει κάποια χρόνια και θα περάσει, είναι ένας τομέας που έχει προοπτικές. Με το αντικείμενο της βιολογικής γεωργίας μπορούν όλοι να ασχοληθούν, θέλει αρκετές γνώσεις, αρκετή προσοχή και, κυρίως, αρκετή υπομονή. Να μην περιμένει κανείς να στηριχτεί μόνο στις επιδοτήσεις, να κοιτάει λίγο και την αγορά του προϊόντος. Οι επιδοτήσεις δεν αποτελούν εισόδημα αλλά ένα στήριγμα απώλειας εσόδων. Αυτή την περίοδο υπάρχει στον αγροτικό τομέα μια περίοδος απραξίας, υπάρχει μια πλήρης απογοήτευση από το γεγονός ότι καμία από τις τελευταίες κυβερνήσεις δεν μπορεί να έμπνευση το νέο κόσμο γενικά, τον αγροτικό κόσμο ειδικά. Ελπίζουμε ότι από την επόμενη χρονιά θα αλλάξουν τα πράγματα».
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
