Απαισιοδοξια κερασοπαραγωγων για το μελλον του προιοντος

Ο Συνεταιρισμός Κερασοπαραγωγών Σώστη τα δύο τελευταία χρόνια δραστηριοποιείται εντόνως στην προσπάθεια καλύτερης συγκέντρωσης και εξαγωγής των κερασιών της περιοχής μας. Ο κ. Τοπάλ Φερρού, πρόεδρος του Συνεταιρισμού Κερασοπαραγωγών, μίλησε στον ΠτΘ για διάφορα που αφορούν στο κεράσι και τους κερασοπαραγωγούς. Ήδη οι εξαγωγές σε χώρες του εξωτερικού είναι αρκετές, αλλά παρόλα αυτά ο ίδιος εκφράζει απαισιοδοξία για το μέλλον της παραγωγής εφόσον η υποστήριξη της πολιτείας δεν είναι αρκετή.

ΠτΘ: Ο Συνεταιρισμός πότε ιδρύθηκε και πόσα μέλη έχει;
Τ.Φ.: Ο Συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 2007, αλλά δεν ήταν ενεργός μέχρι το 2009, οπότε και δραστηριοποιήθηκε και αυτή τη στιγμή έχουμε 338 μέλη.

ΠτΘ: Ποια η ανάγκη της δημιουργίας του συνεταιρισμού;
Τ.Φ.: Ο λόγος δημιουργίας του συνεταιρισμού είναι οικονομικός. Όπως ξέρετε οι αγρότες της περιοχής μας ήδη βρίσκονται σε μια δύσκολη κατάσταση. Γι’ αυτό, ο κύριος λόγος ίδρυσης του Συνεταιρισμού μας ήταν για την οικονομική υποστήριξη των κερασοπαραγογών της Ροδόπης.

ΠτΘ: Υπάρχει και συσκευαστήριο;
Τ.Φ.: Όχι δεν έχουμε συσκευαστήριο. Πέρυσι την συσκευασία την έκαναν οι γυναίκες μας, αλλά φέτος η συσκευασία έγινε στην Βουλγαρία.

ΠτΘ: Ποια τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που έχει το κεράσι της περιοχής μας;
Τ.Φ.: Καταρχήν να τονίσω ότι το συγκεκριμένο είδος κερασιού, τα λεγόμενα «τραγανά», τα έχουμε μόνο εμείς. Δεν υπάρχει πουθενά αλλού αυτό το είδος. Υπάρχουν και τα «τραγανά Εδέσσης», που μοιάζουν στα δικά μας, αλλά σε σύγκριση με τα τραγανά της περιοχής μας, οι μίσχοι τους πέφτουν εύκολα και τα κεράσια μαλακώνουν πολύ γρήγορα. Τα τραγανά μας έχουν πολύ ζάχαρη, είναι πολύ γλυκά και πραγματικά πάρα πολύ ανθεκτικά.

ΠτΘ: Είναι εύκολη η καλλιέργειά του;
Τ.Φ.: Η καλλιέργεια είναι το πιο δύσκολο κομμάτι. Πρέπει να τα μαζέψεις ένα-ένα, προσεκτικά για να μην πέσει ο μίσχος, πρέπει να χωρίζεις και να πετάξεις τα χαλασμένα.

ΠτΘ: Η πολιτεία στηρίζει την παραγωγή;
Τ.Φ.: Η πολιτεία φαίνεται πως την στηρίζει αλλά προσωπικά πιστεύω πως δεν την στηρίζει αρκετά.

ΠτΘ: Πού εξάγετε; Σας ενδιαφέρει η αγορά του εξωτερικού:
Τ.Φ.: Φέτος η πρώτη εξαγωγή έγινε στη Γερμανία μέσω ενός έμπορου. Μετά στη Ρουμανία στο δικό μας όνομα και Ρωσία μέσω της Βουλγαρίας πάλι στο δικό μας όνομα. Μας ενδιαφέρει η αγορά του εξωτερικού και φέτος είχαμε τέσσερις ακόμη εμπόρους που ζήτησαν κεράσι, αλλά δεν μπορέσαμε να τους εξυπηρετήσουμε, διότι δεν είχαμε αρκετή υποστήριξη.

ΠτΘ: Ποιο το μέλλον της παραγωγής;
Τ.Φ.: Μπορώ να πω ότι δεν είμαι πολύ αισιόδοξος για το μέλλον της παραγωγής. Φέτος είχαμε μια πάρα πολύ καλή χρονιά, κάναμε εξαγωγές σε μεγάλες ποσότητες, αλλά δεν είμαι αισιόδοξος για το μέλλον επειδή ανησυχώ πως οι άνθρωποι δεν θα δείξουν ιδιαίτερη σημασία και υποστήριξη. Αυτό με ενοχλεί πάρα πολύ.

ΠτΘ: Σας ευχαριστούμε πολύ.
Τ.Φ.: Κι εγώ σας ευχαριστώ.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.